Basic HTML Version
Table of Contents
Table of Contents
-
ปกรายงาน 1 -
บทคัดย่อภาษาไทย 2 -
บทคัดย่อภาษาอังกฤษ 7 -
กิตติกรรมประกาศ 12 -
สารบัญ 13 -
บทที่ 1 บทนำ 17 -
บทที่ 2 วรรณกรรมและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง 26 -
บทที่ 3 วิธีดำเนินการวิจัย 61 -
บทที่ 4 (1) ผลการศึกษาวัตถุประสงค์ข้อที่ 1 56-95 76 -
-
4.2.1.1.4 ชาวไทยกวยหมู่บ้านหนองบัวเจ้าป่า มีรายละเอียดบริบทดังนี้ 94 -
- บริบททางกายภาพ เศรษฐกิจ สังคมและวัฒนธรรมการดำรงชีวิตของชุมชน โดยมีรายละเอียดในอดีตและปัจจุบันดังนี้ 94 -
- ที่อยู่ บ้านหนองบัวเจ้าป่า หมู่ 5 ตำบลสตึก อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ 31150 - อาณาเขต ขอบเขตของหมู่บ้าน 94 -
ทิศเหนือติดกับบ้านหนองบัวเหนือ 94 -
- แผนที่หมู่บ้าน 95
-
-
บทที่ 4 (2)ตารางเปรียบเทียบการอาหารคาวอดีตปัจจุบัน96-114 116-117 -
บทที่ 4 (3)115 156 -
บทที่ 4 (4)ตารางเปรียบเทียบการอาหารหวานอดีตปัจจุบัน116-117 158-159 -
บทที่ 4 (5)118 164 -
บทที่ 4 (6)ตารางเปรียบเทียบเครื่องดื่มอดีตปัจจุบัน119-120 166-167 -
บทที่ 4 (7)ผลการศึกษาวัตถุประสงค์ข้อที่ 1 121-131 172 -
บทที่ 4 (8)ตารางเปรียบเทียบอาหารกับประเพณี132-147 184-185 -
บทที่ 4 (9)ผลการศึกษาวัตถุประสงค์ข้อที่ 2 148-161 260 -
บทที่ 4 (10)ผลการศึกษาวัตถุประสงค์ข้อที่ 3 162-172 274 -
บทที่ 4 (11)4.3 บทสรุปผลการศึกษา 285 -
บทที่ 5 สรุปและอภิปรายผ1 309 -
บรรณานุกรม1 342 -
ภาคผนวก ก เครื่องมือการวิจัย 345 -
ภาคผนวก ข ภาพกิจกรรมการวิจัย 354 -
ภาคผนวก ค ประวัตินักวิจัย 360