nt138 - page 18
บทที่
3
วิ
ธี
ดํ
าเนิ
นการวิ
จั
ย
1. การเก็
บข้
อมู
ล
ใช้
การวิ
จั
ยเชิ
งคุ
ณภาพด้
วยการสั
มภาษณ์
แบบเจาะลึ
ก ผู
้
ให้
ข้
อมู
ลสํ
าคั
ญจํ
านวน 20คน
(ประมาณการ) สอบทานกั
บเอกสารต่
างๆในการผลิ
ตการจั
ดจํ
าหน่
าย และการบริ
โภค ในมิ
ติ
ทาง
วั
ฒนธรรมที่
เป็
นระบบคุ
ณค่
า สอดคล้
องกั
บวั
ฒนธรรมของเชี
ยงรายที่
มี
อั
ตลั
กษณ์
ทั
้
งความเป็
น
วั
ฒนธรรมล้
านนาผสมกั
บกลุ่
มชาติ
พั
นธุ
ที่
หลาย ในฐานะพื
้
นที่
ชายแดน
การสั
งเกตแบบมี
ส่
วนร่
วมในการทํ
างานในผลิ
ตสิ
นค้
าการจั
ดจํ
าหน่
ายและการบริ
โภค
การเก็
บข้
อมู
ลจากการสาธิ
ตในบริ
บทต่
างเช่
นการบริ
โภคในชุ
มชน
2. กลุ
่
มสิ
นค้
าในการเก็
บข้
อมู
ลดั
งนี
้
การเก็
บข้
อมู
ลในพื
้
นที่
จั
งหวั
ดเชี
ยงราย ในกลุ่
มสิ
นค้
าดั
งต่
อไปนี
้
1.กลุ่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
ทางเกษตร
2 .กลุ่
มหั
ตถกรรม
3. กลุ่
มศิ
ลปะและสถาปั
ตยกรรม
4. อาหารและวิ
ธี
การกิ
น
5. ความเป็
นเชี
ยงราย
3. การวิ
เคราะห์
ข้
อมู
ลการวิ
จั
ย
นํ
าข้
อมู
ลที่
ได้
จากการสั
มภาษณ์
แบบเจาะลึ
กมาสอบทานกั
บเอกสารและการวิ
จั
ยที่
เกี่
ยวข้
อง จากนั
้
นนํ
ามาวิ
เคราะห์
ผ่
านแนวคิ
ดเรื่
องทุ
นทางวั
ฒนธรรม แนวคิ
ดเรื่
องเศรษฐกิ
จเชิ
ง
สร้
างสรรค์
โดยการสร้
างโมเดลของคุ
ณค่
าที่
แสดงถึ
งการที่
สิ
นค้
า กลายเป็
นทุ
นทางวั
ฒนธรรมได้
อย่
างไรและโมเดล “เชี
ยงรายภั
ณฑ์
Made inChiangRai”
1...,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17
19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,...115