nt138 - page 25

16
สับปะรดภูแลได้รับการขึ้ นทะเบียนสิ่ งบ่งชี้ ทางภูมิศาสตร์ ทะเบียนเลขที่ 49100012 เมื่อ
วันที่ 8พฤศจิกายนพ.ศ.2548โดยเทศบาลตําบลนางแลและคณะกรรมการเครื อข่ายผู ้ ปลูกสับปะรด
ภูแลจังหวัดเชียงราย เป็ นผู้ยื่นคําขอขึ้นทะเบี ยนโดยมีรายละเอี ยดบางส่วนดังนี้ คื อ
คุณภาพชื่ อเสียงคุ ณสมบัติหรือคุณลักษณะเฉพาะของสิ นค้ า
สับปะรดภูแลเชียงราย (Chiangrai PhulaePineapple)หมายถึงสับปะรดในกลุ่มควีนซึ่ ง
ปลูกในตําบลนางแลตําบลท่าสุ ดและตําบลบ้านดู่ อําเภอเมืองจังหวัดเชี ยงราย
ลักษณะทางกายภาพสินค้ า
-ผล ขนาดเล็กมีนํ้ าหนักตั้งแต่ 150กรั ม-1,000กรัมความยาวจุกโดยเฉลี่ ย
1-1.5 เท่ าของความยาวผลตัวจุ กมีลักษณะชี้ ตรง
-ตาผล ตาเต่งตึ งโปนออกมาจากผลอย่างเห็นได้ชัด
-เปลือก เปลือกค่อนข้างหนา เหมาะสําหรั บการขนส่งระยะไกล เมื่อสุกเปลือกผล
จะมีสี เหลื องหรื อเหลืองปนเขียว
-เนื้ อ เนื้ อสีเหลิ องกรอบกลิ่นหอมแกนสั บปะรดกรอบรับประทานได้
-รสชาติ มีความหวานปานกลาง
-ใบ ใบเรี ยวเล็กสี เขียวอ่อนและมีแถบสี ชมพูบริเวณกลางใบขอบใบมี หนาม
เรี ยงชิดติดกันตลอดความยาวของใบ
กระบวนการผลิต
-การปลูก ปลูกได้ตลอดทั้งปี ปลูกได้ทั้งระบบการปลู กแบบแถวเดี่ยวและแถวคู่
-การเตรียมพันธุ์ -ใช้หน่ อพันธุ์ (Aerial sucker)หรื อหน่อข้าง เลือกหน่อที่ มีขนาดใกล้เคียง
กันความยาวหน่อประมาณ30 เซนติเมตรนํ้าหนักหน่อประมาณ 250
กรัม
-ใช้จุกพันธุ ์ (Crown) เป็ นส่วนที่ติ ดกับผลสับปะรด เลือกจุกที่ มีขนาด
ใกล้เคียงกัน เพื่อให้ออกดอกได้ผลพร้ อมกัน
-การเก็บเกี่ยว เก็บเกี่ยวหลังจากออกดอกประมาณ 120-150วันขึ้ นอยู่กับฤดูกาล ใน
ระหว่างการเก็บเกี่ ยว เกษตรกรต้องตัดผลผลิ ตใส่ภาชนะ เพื่อมิให้เกิดการ
ปนเปื้ อนของเศษดินหรื อวัสดุ อื่นๆหลังจากนั้นนํามาคัดเกรดทําความ
สะอาดและบรรจุในหี บห่อเพื่ อจัดส่ง
-การบรรจุหีบห่ อรายละเอียดบนฉลาก ให้ประกอบด้วยคําว่า “สับปะรดภูแลเชียงราย”
และ/หรื อ “Chiangrai PhulaePineapple”
ความสัมพันธุ์ ระหว่างสิ นค้ากับแหล่งภู มิศาสตร์
พื้นที่ ตําบลนางแลตําบลท่าสุ ดและตําบลบ้านดู ่ อําเภอเมืองจังหวัดเชี ยงรายมีสภาพพื้นที่
เป็ นที่ราบที่ ราบเชิงเขา เนินเขาและภู เขาสูงอยู่ในด้านทิศตะวันตกอันเป็ นแหล่งกําเนิ ดลําห้วย