nt138 - page 26

17
หลายสายเป็ นแหล่งนํ้าที่สําคัญพื้นที่ มีความสูงกว่าระดับนํ้ าทะเลปานกลางประมาณ400 เมตรทํา
ให้อากาศเย็นสบายแต่มีอากาศหนาวในฤดูหนาวประกอบกับพื้นที่ ปลูกส่วนใหญ่มีความลาดเอียง
ทําให้การปลูกสับปะรดในพื้นที่ ไม่มีปัญหาโรครากเน่าลักษณะของดินระบายนํ้าได้ดี การซึมซับ
ของนํ้ าอยู่ ในระดับปานกลางการไหลบ่าของนํ้ าผิวดินอยู่ในระดับปานกลางถึงเร็วระดับนํ้าใต้ดิ น
ไม่ลึ กและดินมีแร่ ธาตุต่างๆ เช่นฟอสฟอรัสโพแทสเซี ยมคาร์บอนไนโตรเจนลักษณะภูมิอากาศ
มีอุณหภูมิเฉลี่ย 24องศาเซลเซี ยสปริมาณฝนตกโดยเฉลี่ ย 1757.4มิลลิ เมตรต่อปี จํานวนวันฝนตก
เฉลี่ย 140วัน ในหนึ่ งปี ความชื้ นสัมพัทธ์ เฉลี่ยร้อยละ 76
ขอบเขตที่ตั้ งแหล่งภูมิศาสตร์
การปลูกสับปะรดภูแลเชียงรายอยู่ในเขตพื้นที่ ตําบลนางแลตําบลท่ าสุดและตําบลบ้านดู่
อําเภอเมืองจังหวัดเชียงราย
ชาวาวี
ชา เป็ นพืชที่สร้างรายได้อีกชนิดหนึ่ งของจังหวัดเชียงรายและเชียงรายเป็ นแหล่ งปลูกชาที่
สําคัญของประเทศ ในปี พ.ศ. 2549 มีพื้ นที่ปลูกรวม 56,252 ไร่ โดยเป็ นพื้นที่ ปลูกชาอัสสัม
40,412ไร่ แหล่งปลู กสําคัญคือบนดอยวาวี อําเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย
แต่ก่ อนคําว่า วาวี นั้นชื่อ วะวี ซึ่ งอาจสันนิ ษฐานได้ว่าเป็ นชื่อเมืองหนึ่ ง อยู่ในเขต
ประเทศพม่า เมื่อราษฎรในเมืองนั้ นได้เดินทางมาติดต่อค้าขาย และอพยพมาตั้งหลักแหล่งเป็ นกลุ่ม
แรกจึ งตั้ งชื่ อเหมือนกับเมืองที่ อพยพ ต่อมามีพ่อค้าชาวจีนฮ่อมาติดต่อค้าขายด้วย และพบว่ามี พื้นที่
บริ เวณนี้ มีทําเลดี ปลูกพืชผลทางการเกษตรได้ผลดี โดยเฉพาะต้นชาหรื อต้นเมี่ยงที่เกิดขึ้ นเองตาม
ธรรมชาติ จึงขยายชุ มชนจัดตั้ งเป็ นหย่อมบ้านต่างๆที่ ประกอบด้วยหลายชนเผ่า และเริ่ มขยายใหญ่
ขึ้นเรื่ อยๆ จนปัจจุบัน มีทั้งหมดด้วยกัน 7 เผ่าด้วยกัน คือ อาข่า จี น(ยูนาน) ปกากะญอ (กระ
เหรี่ ยง) มูเซอ (ลาหู่ ) เย้า (เมี่ยง) ลีซอ (ลีซู) และไทยใหญ่
คนส่ วนใหญ่ในหมู่บ้านวาวี นิ ยมปลูกชากันมาเป็ นช้านาน เพราะมีสภาพภู มิประเทศและ
ภูมิอากาศที่ เหมาะกับการปลูกชาคื อตั้งอยู่ในทําเลหุบเขาสูงกว่าระดับนํ้ าทะเลเกิน1,000ฟุตและ
เป็ นแหล่งปลอดจากมลพิษพิ ษต่างๆ
โดยในสมัยก่อนนั้ นชาววาวีนิ ยมนําชามาทําเมี่ยงมากกว่า ต่ อมาในปี พ.ศ. 2467 ได้เกิด
การเปลี่ ยนแปลงการทําเมี่ยงครั้ งสําคัญ คือพ่อเฒ่าชาวจีนฮ่อผู ้ หนึ่ ง ได้พบกับพ่อค้าชาวจีนแต้จิ๋วซึ่ ง
เป็ นเจ้าของบริ ษัทใบชาตราสามม้า จึงแนะนํากรรมวิธีการผลิตชาจากยอดอ่ อนต้นชา พ่อเฒ่าจึง
ตัดสิ นใจทําชาตามคําแนะนํา และสามารถสร้างรายได้ที่ดีกว่าการทําเมี่ยงการจัดเก็บก็ง่าย ขนส่ง