ne191 - page 118

109
กันและไม่มีอาการตื่นกลัวหรื อประหม่า เด็กที่ไปหาหน่อไม้กลับมา ก็ช่ วยกันสับหน่ อไม้เตรี ยมไว้
สําหรับทําหน่อไม้ดองหรือภาษาอีสานเรี ยกว่า “ส้มหน่ อไม้”บรรจุใส่ ไหเพื่ อนํามารั บประทานหรื อ
ขายต่อไปขั้นตอนเหล่านี้ มีพ่อพรานคอยช่วยดูแลพานักเรี ยนทําและมีครู มาดูแลเป็ นระยะๆ
21)กิ จกรรมศึกษาวิชาท้ องถิ่น
ได้ แก่ การเรี ยนการสอนนอกเหนื อจากหลักสู ตรการศึ กษาขั้ นพื้ นฐานระดับ
ประถมศึ กษา โดยทางโรงเรี ยนจั ดให้นักเรี ยนทํากิจกรรมภาคปฏิ บัติ ในตอนบ่ายของทุกวันซึ่ งเด็ ก
นักเรี ยนสามารถเลือกทํากิจกรรมกลุ่มตามที่ตนเองสนใจและจะมี การสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกัน
ไปโดยหลักสูตรวิชาศึกษาท้องถิ่นทางโรงเรียนจะจัดวิ ชาเรี ยนให้กับเด็ กนักเรียนได้เลือกทํากิจกรรม
ตามโอกาสฤดูกาลความพร้อมของชุมชนและตามความเหมาะสม ลักษณะการเรี ยนการสอนมักจะ
เป็ นการเรี ยนรู้ ในภาคปฏิ บัติ ครู จะพาเด็ กนักเรี ยนลงพื้ นที่ จริ งและฝึ กปฏิ บัติด้วยตนเองร่ วมกับ
ชาวบ้านวิ ชาที่สอนได้แก่
- การทํานา
- การจักสาน
- การทอผ้า
- การปลูกไผ่ หาหน่อไม้ และอาหารป่ า
- การให้ความรู ้เรื่ องสมุนไพร
- การใช้ภาษาบรู
- ศิลปะและดนตรี พื้นบ้าน
- การต้อนรับนักท่องเที่ ยว
- การทําปลาร้า
- การเลี้ ยงสัตว์ต่ างๆ เพื่อเป็ นอาหารกลางวันและขาย เช่นกบปู ปลาดุ กหมู ฯลฯ
- การปลูกผัก เพาะปลูกพืชกินได้
สรุปผลการดําเนิ นงานกิจกรรมในภาพรวมของโรงเรี ยนบ้านท่ าล้ ง
(1) โครงการส่ งเสริ มพัฒนาวินัยและทักษะทางสั งคมของผู ้ เรี ยนระดับปฐมวัย และ
การพัฒนาคุ ณธรรมจริ ยธรรมคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรี ยนระดับประถมศึกษา
โรงเรี ยนได้ส่ งเสริ มพัฒนาผู ้เรี ยนในด้านระเบี ยบวินัย ทักษะทางสังคม คุ ณธรรม
จริ ยธรรมและคุ ณลักษณะอันพึ งประสงค์ ด้วยกิจกรรมการแบ่งพื้ นที่รั บผิดชอบดูแลรั กษาความ
สะอาดเก็บข้อมูลและรายงานผลข้อมูลการดําเนิ นงานแต่ละพื้นที่ กิ จกรรมการปลูกฝั งด้านความรัก
ชาติ ศาสนา พระมหากษัตริ ย์ ในกิจกรรมพิ ธีหน้าเสาธงทั้ งภาคเช้าและภาคบ่ ายก่ อนเลิกเรี ยน