แนวทางการสืบสานวัฒนธรรมตาลที่เมืองเพชรที่เอื้อต่อวิธีชีวิตของชุมชนบ้านลาด - page 15

๓
อาจกลาวได วาพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัวภู มิพลอดุลยเดชมหาราช เป นผูที่ทรงริ เริ่มการ
อนุ รั กษตาลโตนดใหกั บชาวเพชรบุรี เห็นไดจากพระราชดํ ารัสที่ พระราชทานแก นายแล พูลเสม
ภูมิ ปญญาทองถิ่ นการทํ าเครื่องเรือนจากไมตาลของอําเภอบานลาด เมื่อป พ.ศ. ๒๕๒๒ ดวยความ
หวงใยว า ถาขยายกิจการทําเครื่องเรือนจากไมตาลมากเกินไป ต นตาลจะถูกทํ าลายมากขึ้น ซึ่งนายแล
ได กราบทูลยืนยันวา จะนําแตตนตาลล มซึ่งตายโดยธรรมชาติมาใชเท านั้น ซึ่งเปนที่พอพระราชหฤทั ย
เป นอยางมาก (สมพร ประกอบชาติ และคณะ. ๒๕๕๒ : ๖)
สํ าหรับการรณรงคเพื่อการอนุ รั กษ ตาลโตนดของจังหวัดเพชรบุรี ที่ผ านมา ในดานการเพิ่ม
จํ านวนของตนตาลโตนด พบวา ในป พ.ศ. ๒๕๓๘ มีการปลูกตาลโตนดโดยสํานักงานเกษตรจั งหวัด
เพชรบุ รีตามแนวถนนเลี ยบคันคลองชลประทานในเขตอําเภอบานลาด และในป พ.ศ. ๒๕๔๙ ไดมี
โครงการปลูกตาลลานตนของจังหวั ดเพชรบุรี และสมาคมชาวเพชรบุรี โดยกําหนดเป าหมายปลูกตาล
จากเมล็ ดพันธุจํานวน๑,๓๕๐,๐๐๐ ต น ในชวงระยะเวลา ๓ป (พ.ศ. ๒๕๔๙-๒๕๕๑) ครอบคลุ มพื้นที่
ใน ๘ อํ าเภอ ของจังหวัดเพชรบุ รี โดยเนนกระบวนการมี สวนรวมของประชาชนทั้งในและนอกพื้ นที่
เพื่ อการอนุ รั กษ การฟนฟู และการใช ประโยชน อย างยั่ งยืน รวมทั้ งเป นการเฉลิ มพระเกียรติ
พระบาทสมเด็ จพระเจาอยูหัวในวโรกาสที่ ทรงครองราชยเป นปที่ ๖๐ ในป พ.ศ. ๒๕๔๙ และทรงมี
พระชนมายุครบ๘๐พรรษา ในป พ.ศ. ๒๕๕๐ โครงการดังกล าวนับว าเปนการดําเนินตามรอยเบื้ องพระ
ยุคลบาท ซึ่งพระบาทสมเด็ จพระเจาอยูหัวทรงมีพระมหากรุณาธิคุ ณตอการอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติ
และสิ่ งแวดลอมของจังหวัดเพชรบุรีมาอยางตอเนื่อง
อํ าเภอบานลาดตั้งอยูใกลอําเภอเมืองเพชรบุรี เปนอําเภอที่มี ชื่อเสียงในเรื่องของการทําน้ํ าตาล
โตนดและผลิตภัณฑจากตาล นอกจากนั้นชาวบานลาดยั งมีอาชีพทํานาขาวและปลูกผักและผลไม มีวิ ถี
ชี วิตผูกพันกั บวั วที่ ใชในการทํ าการเกษตรกรรม เกิ ดมีกิ จกรรมแขงขันวั วลานขึ้ น และสืบทอดตอมา
ปจจุบันยังไดรับความนิยมมากในหมู บานและคนพื้นบานเปนกิจกรรมที่ หาดูไดที่เดียวในประเทศไทย
นอกจากนี้ แลว ยังมีการแขงวัวเทียมเกวียนซึ่งไดรั บความนิยมมากเชนกันแตจัดเฉพาะเทศกาล จัดทุ กป
ในชวงสงกรานตพรอมกับงานประจําปพระนครคีรี
ในเขตอํ าเภอบานลาดมีสถานที่สําคัญในประวั ติศาสตร กล าวคือท าน้ําวั ดทาไชยศิริ เปนสถานที่
ตั กน้ําจากแมน้ําเพชรบุรี เพื่อนําไปใชในพระราชพิ ธีตาง ๆมี วัดตางๆ ไดแก วั ดไมรวกสุ ขาราม วัดโพธาวาส
วั ดเกาะแกวสุทธาราม และวั ดลาดศรัทธาราม โดยแตละวัดจะมีลั กษณะสถาปตยกรรมและศิลปะเฉพาะ
ของตั วเอง บานเรือนทรงไทย ตนตาลโตนด หมู บานและวิถีชีวิตของคนทองถิ่นเปนสิ่งที่นาสนใจอยางยิ่ง
นอกจากนี้ พื้นที่นี้ยังมีการทําสวนผลไม ไดแก กลวยสมโอและชมพู พื้นที่ในเขตอําเภอบานลาด
มี สภาพดิ นที่ มี ความอุดมสมบู รณ ทําให เกิดการเพาะปลูกพื ชชนิดตาง ๆ ได แก มะนาว ซึ่ งเปนพื ช
เศรษฐกิจของชาวบานลาด รสชาติของมะนาวมีความเปรี้ยว คนไทยมักจะนํ าน้ํามะนาวมาแปรรูปเปน