แนวทางการสืบสานวัฒนธรรมตาลที่เมืองเพชรที่เอื้อต่อวิธีชีวิตของชุมชนบ้านลาด - page 145

๑๓๓
ภาพที่ ๔.๒๑ ลู กตาลสุกที่ปอกเปลือกรอการยีแยกเนื้อ
ภาพที่ ๔.๒๒ เนื้อตาลสุกบรรจุถุงพรอมสงขาย
๒.๒ ผลการจั ดทําเสนทางท องเที่ยววัฒนธรรมตาลเมื องเพชร
คณะผูวิจัยทําการศึกษา และรวบรวมเสนทางการทองเที่ยววัฒนธรรมตาลเมื องเพชร
โดยรวบรวมแหลงทองเที่ยวดานวัฒนธรรมที่เกี่ยวกับตาลโตนดในชุ มชนตําบลถ้ํ ารงค อํ าเภอบานลาด
จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งจากการที่คณะวิจัยไดลงพื้ นที่เพื่ อศึกษาแนวทางในการสื บสานวัฒนธรรมตาลเมื อง
เพชร พบว า บานถ้ํ ารงคเป นแหลงผลิตน้ํ าตาลโตนด และผลิตภั ณฑจากตาลที่ มี คุณภาพมากที่ สุดใน
ประเทศไทย ดวยศักยภาพเหลานี้ทําใหชุมชนบานถ้ํ ารงคได รับการเลื อกจากสถาบันวิจั ย และสงเสริม
ศิ ลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ใหเปนชุมชนทองเที่ ยวตั้งแต พ.ศ. ๒๕๔๔ เปนตนมา และ