bk131 - page 45

-๓o-
- ผลไม คือ ผลไมตางๆที่เกิดขึ้นตามฤดูกาล
ภาพที่ ๒.๒๘ ผลไมสดหนึ่งในตัวอย างผลไม
๒.๒ อาหารไทยริมทางบนรถเข็นหลากประเภท
! รถเข็นอาหารริ มทางเปนรถรถเข็นเคลื ่อนที่หรือหาบเรเพื่อขายอาหาร โดยส วนใหญย ายไปเรื่อยๆจากที ่หนึ่งไปอีกที่หนึ ่ง
โดยลักษณะที่เห็นบอยๆจะเปนรถเข็ นสามลอหรือรถจั กรยานยนตที่มีชั้ นวางติดอยูและจะถูกหาบหรื อเข็นขายไปตามที่ตางๆ
! “รถเข็นที่ดูดีนั้นและผูคาตองพัฒนาทั้งทางทฤษฎีและศิลปะดวย” นายสุทธิพงศ สุริ ยะ แหงขาบสตูดิโอ
! รถเข็นจะจอดขางทางเพื่อขายและทําการตลาดริมทางแกคนที ่เดินผานไปมา เราจะพบเห็นรถเข็ นอาหารบอยๆในเมือง
ใหญทั่ วโลกและพบวาขายอาหารเฉพาะอยาง รถเข็นอาหารแตกต างจากระกระบะอาหารเพราะเคลื่อนที่เองไม ได รถเข็นบางคันก็จะถูก
ผูกติดกับรถยนต ในขณะที่ บางคันก็ถูกเข็นโดยคน
! รถเข็นมีหลากลหายแบบที่มีอยูทั่วไปตามถนนในกรุงเทพผูขายอาหารนั้นจะกั้นพื้นที่บนรถเข็นออกเปนช องๆ และจะจอดหรือ
หยุดรถเข็นของตนอยูตามมุมถนนใหญๆหรือที่ วางๆและหรื อใตอาคารสำนักงานตางๆ