Page 148 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

132
ว่างในละแวกบ้าน ทั้งนี้ เพราะพืชผัก ผลไม้ อื่ น ๆ ได้มีการปลูกไว้เพื่อบริ โภคเป็ นเบื้ องต้นอยู่แล้ว
โดยในเวลานั้ นทุ กครัวเรื อนมีการทํานาทําไร่ ปลูกข้าวเพื่อบริ โภคเป็ นหลัก การปลูกยางพารานั้ น
เพียงเพื่ อเสริ มรายได้ให้ ครอบครัวจึ งไม่มีการดู แลจัดการมากนัก กัลยา คชสิ ทธิ์ 1 กล่าวว่ า
“ในช่วงนี้ รายได้ก็ไม่ เป็ นตัวสําคัญมากนักหากแต่ มีข้าวบริ โภค หากแต่ต้องการเงินหรื อ รายได้มา
จับจ่ ายใช้สอยสิ นค้าที่จําเป็ นในการดํารงชีวิตก็ ได้จากการขายข้าวหรื อผลไม้ ที่เหลื อจากการ
บริ โภคในครัวเรื อน โดยมีตลาดทานพอเป็ นแหล่งรวมสินค้ าให้จับจ่ายซื้ อหา ก็มีจําพวก เสื้ อผ้า
หรื อของใช้หลั ก ๆ ที่ผลิตในชุ มชนไม่ได้ เช่น เครื่ องมือทําเกษตร ตะเกี ยงเจ้าพายุ นอกจากนั้ น
รวมถึงสิ่งอุ ปโภคบริโภคอื่น เช่น กะปิ เกลือ ฯลฯ” ส่ วนยางพารานั้นจะปลู กแบบไม่ค่อยเอาใจใส่
มากนักปลูกทิ้ง ๆ ไว้ประมาณ เกือบ 8-9 ปี จึงจะเลือกกรี ดต้นยางที่ได้ขนาด (เส้นผ่านศู นย์กลาง
ประมาณ 8-9 นิ้ว) ซึ่ งผู้กรี ดยางคือแรงงานในครอบครัว “การกรี ดยางมักเป็ นช่วงเช้าและช่วง
สาย ๆ ตามแต่สะดวก เป็ นเวลาหลังจากเสร็จภารกิ จหลัก ๆ ในครอบครัว มีดกรี ดยางส่ วนใหญ่ซื้ อ
หาจากตลาดทานพอ หรื อหาเหล็กกล้ ามาตี ทํามี ดกรี ดยางเอง ส่ วนภาชนะรั บนํ้ ายางก็ ใช้
กะลามะพร้าวแทนจอกยางซึ่ งซื้ อหายากในขณะนั้ น โดยรองรับนํ้ ายางไว้ ประมาณ 10 วัน จึง
เก็บนํายางออกจากกะลาโดยเก็บมารวม ๆ กันเป็ นก้อนยาง จากนั้ นจึ งนําไปขายในตลาด ไม่ได้ มี
ขั้นตอนการผลิ ตที่ยุ ่งยากมากนักเพราะไม่มีการผลิตเป็ นยางแผ่น” สวัสดิ์ พรายแก้ว2 ได้เล่าให้ฟัง
ต่อประมาณช่วงปี พ.ศ.2490 ภายหลังจากที่ยางพาราสามารถแลกเปลี่ยนเป็ นตัวเงิ นได้
ดี ส่งผลให้ชาวบ้านหลายครั วเรื อนเริ ่ มขยายพื้ นที่ทํามาหากินทํามากขึ้ นโดยมี พื้ นที่ปลูกยาง
ประมาณครัวเรื อนละ 3-8 ไร่ เริ ่มมี การจับจองพื้ นที่ป่ าที่อยู่ห่างจากบ้านเพื่ อปลูกยางพารา ซึ่ ง
ก่อนปลู กยางนั้ นมีการหักร้างถางพง จุ ดปรน เพื่อปลูกข้าว ที่ชาวบ้านเรี ยกว่า “ข้าวไร่ ” โดยทํา
ข้าวไร่ ประมาณ 2-3 ครั้ ง จึ งนําเอาเมล็ดยางพาราเข้ามาปลูกร่ วมกับการทําข้าวไร่ ในช่วงเวลานั้ น
พื้นที่ ปลูกยางพารามี การขยายมากขึ้ น แต่อย่างไรการปลูกยางพาราราในขณะนั้ นก็ย ังไม่ นิยมปลูก
1 กัลยา คงสิทธิ์ (ผู ้ ให้สัมภาษณ์), สุธิ รา ชัยรักษา (ผู ้ สัมภาษณ์), หมู่ ที่ 9 ตําบลไม้เรี ยง อําเภอ
ฉวาง จังหวัดนครศรี ธรรมราช เมื่อวันที่ 17 มกราคม พ.ศ. 2553.
2 สวัสดิ์ พรายแก้ว(ผู ้ ให้สัมภาษณ์), สุธิรา ชัยรักษา (ผู้สัมภาษณ์), หมู่ที่ 4 ตําบลไม้เรี ยง อําเภอ
ฉวาง จังหวัดนครศรี ธรรมราช เมื่อวันที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2553.