แนวทางการสืบสานวัฒนธรรมตาลที่เมืองเพชรที่เอื้อต่อวิธีชีวิตของชุมชนบ้านลาด - page 174

๑๖๐
ประสบการณการวิจัย
๑. การศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและการคิดวิเคราะหของนักเรียนชั้น
มั ธยมศึกษาปที่ ๒ที่ใชการสอนแบบโยนิโสมนสิการ
๒. การวิจัยเชิงปฏิบัติ การติดตามสงเสริ มการบริหารกองทุนหมูบานและชุ มชน
เมืองแห งชาติ : ศึ กษาเฉพาะกรณีจังหวั ดเพชรบุรี พ.ศ. ๒๕๔๔
๓. รายงานการพั ฒนางานวิชาการดวยระบบขอมูลเพื่อการบริหาร (MIS)
๔. การพัฒนารูปแบบการบริหารมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีสูความเป น
เลิศทางการวิจัย
๕. การวิ จัยและพัฒนาหมูบานตนแบบรูรั กสามัคคีเศรษฐกิจพอเพียงตามแบบ
พระราชดําริ : กรณี ศึกษาหมูบานโค งตาบางอําเภอทายาง จังหวัดเพชรบุรี
๖. การพัฒนาศักยภาพการผลิตขนมทองหยอด
๗. กลยุทธการขับเคลื่อนการจัดการสิ่งแวดลอมเปนแหล งการเรียนรูอยางยั่งยืน
ของสถานศึกษาสังกัดสํานักงานเขตพื้นที่การศึ กษาประจวบคีรีขั นธ เขต๑
๒.๒ ผูชวยศาสตราจารยอรอนงค ศรีพวาทกุล
หมายเลขบัตรประจําตัวประชาชน ๓-๔๐๐๙-๐๐๘๐๓-๙๕-๐
ตํ าแหนง ผูชวยศาสตราจารย ระดับ๘
หนวยงาน สาขาวิชาวิ ทยาศาสตรและเทคโนโลยีการอาหาร
คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
เลขที่ ๓๘หมูที่ ๘ตํ าบลนาวุง อําเภอเมือง จังหวัดเพชรบุรี ๗๖๐๐๐
โทรศัพท ๐๘-๓๐๓๓-๐๗๙๓ โทรสาร ๐-๓๒๔๙-๓๒๗๐
ประวั ติการศึกษา
วิศวกรรมศาสตรมหาบั ณฑิ ต สาขาวิศวกรรมอาหาร สถาบั นเทคโนโลยี
พระจอมเกลาธนบุรี
วิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาเทคโนโลยีชีวภาพมหาวิทยาลัยขอนแกน
ประสบการณการวิจัย
๑. การศึกษาและสํารวจคุ ณภาพดานความปลอดภัยจากเชื้อจุลิ นทรียและ
คุณคาทางโภชนาการสํารับขาวแชสุขภาพสําเร็จรูปสูครัวโลกป พ.ศ. ๒๕๔๘
๒. การศึกษากระบวนการเตรียมวัตถุดิบและกรรมวิธีการผลิตขาวแชเมือง
เพชรเพื่อปรับปรุงขาวแชให เขาสูระบบมาตรฐานความปลอดภัยป ๒๕๔๘
๓. การผลิตน้ําตาลสดผงดวยเครื่ องอบแหงแบบพนฝอย ป ๒๕๔๔