Page 244-245 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

Basic HTML Version

162
รายการ
ประเพณี
และ
ความ
เชื
อดี
ต (20 ปี
ที
ผ่
านมา)
ปั
จจุ
บั
ใน
ประเพณี
แขก
ได้
แก่
ไก่
ต้
ม ขนมจี
น แกง
ไ ก่
ใ ส่
ก ล้
ว ย แ ก ง ไ ก่
ใ ส่
ขนุ
นํ
าพริ
ก ผั
กสด ขนมกล้
วย ขนม
เที
ยน
12.3
รู
ปแบบ
การ
บริ
โภค
ตาม
ประเพณี
เจ้
าภาพจะนํ
าอาหารที่
เตรี
ยมมา
ทํ
าบุ
ญ และอาหารที่
เตรี
ยมจั
เลี
ยงแจกจ่
ายให้
ญาติ
พี่
น้
องและ
ชาวบ้
านที่
มาร่
วมงานรั
บประทาน
ร่
วมกั
น โดยนั่
งรั
บประทานร่
วมกั
เป็
นวงกลมกั
บพื
เจ้
าภาพจะนํ
าอาหารที่
เตรี
ยมมาทํ
าบุ
ญ และอาหารที่
เตรี
ยมจั
ดเลี
ยงแจกจ่
ายให้
ญาติ
พี่
น้
องและชาวบ้
านที่
มาร่
วมงานรั
บประทานร่
วมกั
น โด
ร่
วมกั
นเป็
นวงกลมกั
บพื
น หรื
อเป็
นโต๊
ะ (โต๊
ะจี
น)
12.4. ภู
มิ
ปั
ญญา
หรื
อองค์
การแกงกล้
วยใส่
ไก่
จะแกงใส่
โอ่
เพื่
อไม่
ให้
กล้
วยดํ
าและการใช้
ขนมจี
นในพิ
ธี
ทํ
าให้
อายุ
ยื
การแกงกล้
วยใส่
ไก่
จะแกงใส่
โอ่
งเพื่
อไม่
ให้
กล้
วยดํ
าและการใช้
ขนมจี
นในพิ
ธี
ทํ
าให้
อายุ
ยื