162
รายการ
ประเพณี
และ
ความ
เชื
่
อ
อดี
ต (20 ปี
ที
่
ผ่
านมา)
ปั
จจุ
บั
น
ใน
ประเพณี
แขก
ได้
แก่
ไก่
ต้
ม ขนมจี
น แกง
ไ ก่
ใ ส่
ก ล้
ว ย แ ก ง ไ ก่
ใ ส่
ขนุ
น
นํ
้
าพริ
ก ผั
กสด ขนมกล้
วย ขนม
เที
ยน
12.3
รู
ปแบบ
การ
บริ
โภค
ตาม
ประเพณี
เจ้
าภาพจะนํ
าอาหารที่
เตรี
ยมมา
ทํ
าบุ
ญ และอาหารที่
เตรี
ยมจั
ด
เลี
้
ยงแจกจ่
ายให้
ญาติ
พี่
น้
องและ
ชาวบ้
านที่
มาร่
วมงานรั
บประทาน
ร่
วมกั
น โดยนั่
งรั
บประทานร่
วมกั
น
เป็
นวงกลมกั
บพื
้
น
เจ้
าภาพจะนํ
าอาหารที่
เตรี
ยมมาทํ
าบุ
ญ และอาหารที่
เตรี
ยมจั
ดเลี
้
ยงแจกจ่
ายให้
ญาติ
พี่
น้
องและชาวบ้
านที่
มาร่
วมงานรั
บประทานร่
วมกั
น โด
ร่
วมกั
นเป็
นวงกลมกั
บพื
้
น หรื
อเป็
นโต๊
ะ (โต๊
ะจี
น)
12.4. ภู
มิ
ปั
ญญา
หรื
อองค์
การแกงกล้
วยใส่
ไก่
จะแกงใส่
โอ่
ง
เพื่
อไม่
ให้
กล้
วยดํ
าและการใช้
ขนมจี
นในพิ
ธี
ทํ
าให้
อายุ
ยื
น
การแกงกล้
วยใส่
ไก่
จะแกงใส่
โอ่
งเพื่
อไม่
ให้
กล้
วยดํ
าและการใช้
ขนมจี
นในพิ
ธี
ทํ
าให้
อายุ
ยื
น