Page 234-235 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

Basic HTML Version

157
รายการ
ประเพณี
และ
ความ
เชื
อดี
ต (20 ปี
ที
ผ่
านมา)
ปั
จจุ
บั
ต้
ม ไก่
ต้
ม ปลานึ่
ง ใบมะกรู
เกลื
อ ข้
าวต้
มมั
ดใส่
ในบายศรี
อาหารที
นํ
ามาตั
กบาตรถวาย
พระสงฆ์
ในงานพิ
ธี
และเลี
ยง
แขก
ได้
แก่
แกงกล้
วยใส่
ไก่
ขนมจี
นนํ
ายา ผั
ดหมี่
นํ
าพริ
ก ข้
าว
สุ
ก นํ
าเปล่
10.3
รู
ปแบบ
การ
บริ
โภค
ตาม
ประเพณี
เจ้
าภาพและญาติ
พี่
น้
องร่
วมกั
ทํ
าอาหาร แล้
วนํ
าอาหารที่
เตรี
ยมมา
ทํ
าบุ
ญและอาหารที่
เตรี
ยมจั
ดเลี
ยง
แจกจ่
ายให้
ญาติ
พี่
น้
องและชาวบ้
าน
ที่
มาร่
วมงานรั
บประทานร่
วมกั
น โดย
นั่
งร่
วมกั
นเป็
นวงกลมนั่
งกั
บพื
นบ้
าน
เจ้
าภาพจะนํ
าอาหารที่
เตรี
ยมมาทํ
าบุ
ญ และอาหารที่
เตรี
ยมจั
ดเลี
ยงแจกจ่
ายให้
ญาติ
พี่
น้
องและชาวบ้
านที่
มาร่
วมงานรั
บประทาน
รั
บประทานร่
วมกั
นเป็
นวงกลมนั่
งกั
บพื
นบ้
านหรื
อเป็
นโต๊
ะ (โต๊
ะจี
น)
10.4 ภู
มิ
ปั
ญญา
การใส่
ข้
าวต้
มมั
ดเพื่
อเป็
นการให้
การใส่
ข้
าวต้
มมั
ดเพื่
อเป็
นการให้
บ่
าวสาวรั
กกั
นไปนานๆ นิ
ยมจั
ดโต๊
ะจี
น กลุ
มละ 8 คน นั่
งตามบ้
านเจ้
าภาพ โดยจ้
างร้
านอาหาร