Page 190-191 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

Basic HTML Version

135
รายการ
ประเพณี
และ
ความ
เชื
อดี
ต (20 ปี
ที
ผ่
านมา)
ปั
จจุ
บั
หรื
ความรู
เกี
ยวกั
อาหาร
ตาม
ประเพณี
เหนี
ยวที่
สุ
กแล้
วคลุ
กเคล้
ากั
เกลื
อปั
นเป็
นก้
อน ปิ
งไฟ เตาไฟ
ถ่
าน จนเหลื
องกรอบ ทาด้
วยไข่
ไ ก่
เ พื่
อ ใ ห้
ลู
ก ห ล า น เ ห็
ความสํ
าคั
ญและประโยชน์
ของ
ข้
าวว่
ามี
การนํ
ามาทํ
าอาหารได้
หลากหลาย
2. ทํ
าบุ
ญพระเวชสั
นดร
2.1
ลั
กษณะ
ของ
ประเพณี
ประเพณี
การทํ
าบุ
ญพระเวส จะ
ทํ
ากั
นในเดื
อน 5 ของทุ
กปี
จะมี
เตรี
ยมงานและการจั
ดงานนอยู
หลายวั
น จะประกอบพิ
ธี
ที่
วั
โดยมี
การแห่
พระเวชสั
นดร (แห่
ดอกไม้
) รอบวั
ด นํ
าอาหารมา
ประเพณี
การทํ
าบุ
ญพระเวส จะทํ
าหลั
งจากเก็
บเกี่
ยวข้
าวเปลื
อกแล้
ว มี
การทํ
าบุ
ญตั
กบาตร ถวายข้
าวเปลื
อก พระภิ
กษุ
ทุ
กปี
มี
การแห่
วั
น (แห่
ดอกไม้
) รอบวั
ด และยั
งนํ
าอาหารที่
ทํ
าเองและซื
อหาจากตลาดมาเลี
ยงพระตอนเช้
า ร่
วมกั
นทํ
าบุ
ญที่
วั
ดฟั
งพระเทศน์
1 วั
น โด
ธรรมมาศ ชู
ชก,กั
นหา,ชาลี