Basic HTML Version
134
รายการ
ประเพณี
และ
ความ
เชื
่
อ
อดี
ต (20 ปี
ที
่
ผ่
านมา)
ปั
จจุ
บั
น
ในยุ
้
งข้
าวเสร็
จแล้
วก็
จะรั
บประทาน
อาหารร่
วมกั
น
1.2
อาหารที
่
เกี
่
ยวข้
อง
กั
บ
ประเพณี
อาหารที
่
ใช้
ประกอบพิ
ธี
ได้
แก่
ไข่
ต้
ม ข้
าวจี่
ข้
าวต้
มมั
ด ขนมเที
ยน
กระยาสารท หมากพลู
ขนมจี
น
ข้
าวต้
ม แกงต่
างๆ และอาหาร
พื
้
นบ้
าน
อาหารที
่
ใช้
ประกอบพิ
ธี
ได้
แก่
ไข่
ต้
ม ข้
าวต้
มมั
ด ขนมเที
ยน กระยาสารท หมากพลู
ขนมจี
น ข้
าวต้
ม แกงต่
างๆ และอาหารพื
้
นบ้
าน
1.3
รู
ปแบบ
การ
บริ
โภค
ตาม
ประเพณี
หลั
งจากเสร็
จพิ
ธี
เซ่
นไหว้
อาหารที่
ประกอบพิ
ธี
จะนํ
าไปรั
บประทาน
ที่
บ้
านของตน ลู
กหลานจะมานั่
ง
ล้
อมวงกั
บพื
้
นรั
บประทานพร้
อมๆ
กั
น
หลั
งจากเสร็
จพิ
ธี
เซ่
นไหว้
อาหารบางส่
วนจะนํ
ากลั
บไปรั
บประทานที่
บ้
านและบางส่
วนจะแจกและแลกเปลี่
ยนกั
นกั
บเพื่
อนบ้
าน
1.4 ภู
มิ
ปั
ญญา
อาหารในพิ
ธี
จะทํ
ามาจากข้
าว
เป็
นสํ
าคั
ญ เช่
น ข้
าวจี่
ใช้
ข้
าว
เน้
นการถ่
ายทอดด้
านความเข้
าใจในวั
ตถุ
ประสงค์
ของการเซ่
นไหว้
เพื่
อให้
ระลึ
กถึ
งการทุ
่
มเทกั
บการทํ
านา ปลู
กข้
าวให้
มาก และเป็
นการ
กิ
นตลอดปี
มี
ความอุ
ดมสมบู
รณ์