Page 256 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

235
จะตรงกับวันที่ 25-26 กันยายน 2550 ซึ่งเป็ นวันขึ้ น 14 คํ่า และขึ้ น 15 คํ่า เดื อน 10 เรี ยกว่า “วันเบ็น
ตูจ” จัดเป็ นวันเริ่ มต้นซึ่ งจะทําสํารับกับข้าว มีข้าวต้ม ขนม อาหารหวานคาว เครื่ องดื่ม เพื่อไปทําบุญ
เซ่นไหว้ผี บรรพบุรุ ษ โดยไม่ได้จัดพิธีใหญ่โต แต่เป็ นการทําบุญที่ วัดตามปกติเท่านั้ น ส่วนในช่วงที่
2 ตรงกับวันที่ 10 ตุลาคม 2550 ซึ่ งเป็ นวันแรม 14 คํ่า เดือน 10 และวันที่ 11 ตุ ลาคม 2550 ซึ่ ง
ตรงกับวันแรม 15 คํ่า เดือน 10 การประกอบพิธีกรรมจะเริ่ มตั้ งแต่วันแรม 14 คํ่า เดือน 10 ถึง
วันแรม 15 คํ่า เดื อน 10 ซึ่ งเรี ยกว่า “เบ็นทม” ซึ่ งในวันนี้ ถือว่ามีความสํ าคัญมากเป็ นการประกอบ
พิธีกรรมแซนโดนตาเพื่อทําบุญอุทิศส่วนกุศลให้ผีบรรพบุรุษของตนเป็ นประจําทุกปี
4. อุปกรณ์ ที่ใช้ ในการประกอบพิธีกรรมแซนโดนตา
เพื่อเป็ นการเซ่ นไหว้ผีบรรพบุรุษประกอบด้วยเครื่ องบูชา เครื่ องเซ่นไหว้ และภาชนะ
สําหรับใส่เครื่ องบูชาและเครื่ องเซ่นไหว้ เครื่ องบูชาซึ่ งประกอบด้วย ดอกไม้ ธู ปเทียน ซึ่ งเรี ยกว่า
“กรวย 5” ส่ วนเครื่องเซ่นไหว้จะประกอบด้วย เครื่ องดื่ม สุ รา บุหรี่ หมากพลู อาหารคาวหวาน
และผลไม้ชนิดต่างๆ เสื้ อผ้าเครื่ องนุ่ งห่ม เครื่ องประดับ ตลอดจนเครื่ องสําอางต่างๆ พร้อมด้วย
เงินทอง แต่ในสมัยปั จจุบันนี้ เมื่ อวิถีชีวิต เศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรมมี การเปลี่ยนแปลงไป
ตามยุคสมัยจึงทําให้เครื่ องเซ่นไหว้เปลี่ยนแปลงไปด้วย เช่น อาหารคาวหวานที่นํามาเซ่ นไหว้มักจะ
หาซื้ อตามท้องตลาดในท้องถิ ่นนั้ นๆ ผลไม้ต่ างๆ ที่ใช้มีให้ เลือกหลากหลายมากขึ้ นในยุคปัจจุ บัน
ซึ่ งต่างจากสมัยก่อน ซึ่ งผลไม้ที่ใช้จะเป็ นผลไม้ที่หาได้ตามท้องถิ่นนั้ น ๆ หรื อผลไม้พื ้นบ้าน แต่ใน
ปัจจุบันมีผลไม้ให้ เลือกได้มากขึ้ นตามฤดูกาล บางชนิดเป็ นผลไม้ที่นําเข้ามาจากต่างประเทศ เช่น
องุ ่นไร้เมล็ด แอปเปิ้ ล สาลี่ ผลไม้บางชนิ ดเป็ นพันธุ ์ที่ได้รับการปรับปรุ งพันธุ์ขึ้ นมาใหม่ เช่ น ฝรั ่ง
ไร้เมล็ด แก้วมังกร ส้มโชกุน ส้มสายนํ้ าผึ้ง เครื่ องดื่มซึ่ งในปั จจุบันนิ ยมใช้นํ้ าอัดลมหรือนํ้ าหวานที่มี
จําหน่ ายในท้องตลาดมีความหลากหลาย สามารถเลือกหาได้มากกว่าสมัยก่อนซึ่ งจะใช้เพียงนํ้ าเปล่า
บรรจุใส่ ขันหรื อแก้ว ส่วนสุราก็ มักเป็ นสุราไทยหรื อสุ ราที่นําเข้าจากต่างประเทศ ซึ่ งมีให้ เลือกหลาย
ยี่ห้อในท้องตลาด แต่ สมัยก่อนนิยมใช้เหล้าโรง หรื อเหล้าที่ชาวบ้านผลิ ตขึ้ นเองนํามาใช้ในการ
ประกอบพิธี
ภาชนะที่ใช้บรรจุสิ่ งของต่าง ๆ แต่เดิมนั้ นนิ ยมใส่ในกระบุงหรื อกระเฌอแต่ในปั จจุบันมี
การเปลี่ยนแปลงไป สามารถหาซื้อได้ในท้องตลาด เช่น กระป๋ องพลาสติก ตะกร้าพลาสติก ถาด
กะละมัง พาน
เสื้ อผ้าเครื่ องนุ่ งห่ม เครื่ องประดับ แต่เดิ มมักเป็ นผ้าขาวม้า ผ้าโสร่ง รวมทั้ งเสื้อที่ ลูกหลาน
ทอจากไหมหรือฝ้ าย แต่ ปัจจุบันมักเป็ นเครื่ องนุ่งห่ มหรื อเสื้ อผ้าสําเร็จรู ปที่สามารถหาซื้ อได้ใน
ท้องตลาดทั ่วๆ ไป ซึ่ งมีให้ เลือกอย่างหลากหลาย