112
ขั
้
นตอนในการประกอบพิ
ธี
กรรมแซนโดนตา
ขั
้
นตอนของการประกอบพิ
ธี
กรรมแซนโดนตาของชาวไทยเขมร แบ่
ง
ออกเป็
น 2
ขั
้
นตอน คื
อขั
้
นวางแผนในการประกอบพิ
ธี
กรรมและขั
้
นดํ
าเนิ
นงาน ดั
งนี
้
คื
อ
1. ขั
้
นวางแผนในการประกอบพิ
ธี
กรรม
วั
นแซนโดนตาในวั
นเบ็
นทม ชาวบ้
านก็
จะมี
การเตรี
ยมอาหารคาวหวานต่
าง ๆ ซึ
่
ง
ถื
อเป็
นเรื่
องปกติ
จะพิ
เศษขึ
้
นมาหน่
อยก็
คื
อ มี
การทํ
าขนมชนิ
ดต่
าง ๆ มี
การทํ
าอาหารหลายอย่
างขึ
้
น
มากกว่
าที่
จะรั
บประทานในประจํ
าวั
นเท่
านั
้
น
ส่
วนการจั
ดเตรี
ยมเครื่
องบู
ชาพวกแม่
บ้
านของแต่
ละ
ครอบครั
วก็
จะจั
ดเตรี
ยมกรวย
5
คื
อ นํ
าใบตองมาทํ
าเป็
นรู
ปกรวย
5
อั
น แล้
วนํ
าดอกไม้
ธู
ป เที
ยน
อย่
างละคู
่
ใส่
ลงไปในกรวย แล้
วนํ
ากรวยใส่
ลงในขั
น หรื
อจานก็
ได้
สิ ่
งของต่
าง ๆ ที่
จะนํ
าไปใส่
ใน
กระเชอโดนตานั
้
นเป็
นหน้
าที่
ของผู
้
หญิ
งจั
ดเตรี
ยม การจั
ดเตรี
ยมก็
ไม่
ยากเพราะส่
วนมาก จะเป็
นสิ
่
ง
ที่
หาได้
จากท้
องถิ
่
นที่
ตนมี
อยู
่
แล้
ว เช่
นพวกพื
ชผั
ก ผลไม้
ต่
าง ๆ รวมทั
้
งอาหารต่
าง ๆ ที่
ทํ
าการเซ่
น
ไหว้
ในระดั
บเครื
อญาติ
แล้
วก็
จะห่
อใบตองนํ
าใส่
ในกั
นเฌอเพื่
อจะนํ
าไปจู
นโดนตาที่
วั
ดต่
อไป
ด้
วย
2. ขั
้
น
ดํ
าเนิ
นงาน
ขั
้
นดํ
าเนิ
นงานนี
้
จะแบ่
งออกเป็
น 3 ขั
้
นตอน คื
อ ขั
้
นดํ
าเนิ
นงานระดั
บครอบครั
ว ขั
้
น
ดํ
าเนิ
นงานระดั
บเครื
อญาติ
และขั
้
นดํ
าเนิ
นงานในระดั
บชุ
มชน
2.1
ระดั
บครอบครั
ว
นี
้
จะเริ ่
มขึ
้
นตั
้
งแต่
ตอนเช้
าของวั
นแรม 14 คํ
่
า เดื
อน 10
ทุ
กครั
วเรื
อนของชาวไทยเขมร จะจั
ดเตรี
ยมข้
าวปลาอาหารสํ
าหรั
บเซ่
นไหว้
บรรพบุ
รุ
ษส่
วนหนึ
่
ง
เตรี
ยมไว้
ทํ
าบุ
ญตั
กบาตรส่
วนหนึ
่
ง นอกจากอาหารต่
าง ๆ แล้
วย ั
งมี
การจั
ดเตรี
ยมสํ
าหรั
บตนเอง การ
เซ่
นไหว้
ในระดั
บครอบครั
วนี
้
จะจั
ดขึ
้
นที่
บ้
านของตนโดยมี
หั
วหน้
าครอบครั
วที่
อาวุ
โสสู
งสุ
ดใน
ครอบครั
วเป็
นผู
้
นํ
าในการประกอบพิ
ธี
กรรม ผู
้
เข้
าร่
วมพิ
ธี
กรรมประกอบด้
วย สมาชิ
กของครอบครั
ว
และแขกเพื่
อนบ้
านผู
้
มาร่
วมเซ่
นไหว้
บอกกล่
าวบรรพบุ
รุ
ษ พอสมาชิ
กและผู
้
นํ
าในการประกอบ
พิ
ธี
กรรมมานั
่
งล้
อมเป็
นครึ
่
งวงกลมโดยมี
ถาดอาหารอยู
่
ตรงกลาง สํ
าหรั
บผู
้
ประกอบพิ
ธี
และผู
้
ร่
วมพิ
ธี
จะนั ่
งในท่
าพั
บเพี
ยบอย่
างเรี
ยบร้
อย โดยผู
้
ประกอบพิ
ธี
เป็
นผู
้
กล่
าวนํ
า คํ
ากล่
าวนํ
าในการบวงสรวง
ในพิ
ธี
กรรมแซนโดนตา ในการเซ่
นสรวงทั
้
งระดั
บครอบครั
วเครื
อญาติ
และแม้
กระทั
่
งระดั
บชุ
มชนก็
ใช้
คํ
ากล่
าวเชิ
ญวิ
ญญาณบรรพบุ
รุ
ษในลั
กษณะเดี
ยวกั
น ดั
งนี
้
(เพชราภรณ์
โสลํ
าภา. 2535 : 80-
82)
โมเวย ตาเอ้
ย ยายเอ้
ย โมโฮบบาย โฮบประสา โกนเจากึ
๊
ดดอลประเตี๊
ยสะ
แมงกึ
๊
ดใยโกนเจาะโกนประสา เจิ
นโมโฮบประสา เจี๊
ยละออ เซาะสบาย ดอลไง ดอลแค ดอลซะ
นํ
าเฮย อะเน็
บประตู
นเจิ
นโมประสา เจิ
นโมโฮบบายเน้
อ