18
แรงงาน อุ
ปกรณ์
เครื่
องมื
อเครื่
องใช้
ในครั
วเรื
อนเป็
นสํ
าคั
ญ ส่
วนปั
จจุ
บั
นชาวบ้
านแพงจะทอเสื่
อ
เพื่
อการค้
าเป็
นหลั
ก มี
การวางแผนในการผลิ
ต การจํ
าหน่
ายและการหาตลาดอย่
างเป็
นระบบ
อภิ
ศั
กดิ
์
โสมอิ
นทร์
(2534 : 6) ได้
กล่
าวว่
า ความเชื่
อมี
3 ลั
กษณะ คื
อ
1) ความเชื่
อที่
ตรวจสอบหรื
อพิ
สู
จน์
แล้
วตรงกั
บความจริ
ง เช่
น ไฟร้
อน นํ
้
าแข็
งเย็
น 2) ความเชื่
อที่
ตรวจสอบหรื
อพิ
สู
จน์
แล้
วไม่
ตรงกั
บความจริ
ง เช่
น คนโบราณเชื่
อว่
าโลกแบน ฟ้
าร้
องเกิ
ดจาก
รามสู
รขว้
างขวาน 3) ความเชื่
อที่
ตรวจสอบหรื
อพิ
สู
จน์
ไม่
ได้
เช่
น เรื่
องผี
นรก สวรรค์
สิ ่
งศั
กดิ
์
สิ
ทธิ
์
บาป บุ
ญ
ผิ
วผ่
อง กั
นทรพิ
ทั
กษ์
(2535 : 151 - 156) ได้
ศึ
กษาการสั
กลายของชาวอี
สานที่
บ้
านศรี
สุ
ข อํ
าเภอกั
นทรวิ
ชั
ย จั
งหวั
ดมหาสารคาม ผลการศึ
กษาพบว่
า กระบวนการสั
กลายใน
หมู
่
บ้
านศรี
สุ
ข จะย ั
งคงมี
ต่
อไป เนื่
องจากย ั
งมี
บุ
คคลบางอาชี
พ ได้
แก่
กลุ
่
มกรรมกรผู
้
ใช้
แรงงาน
กลุ
่
มผู
้
ขายแรงงานต่
างถิ
่
น มี
ชี
วิ
ตที่
เสี่
ยงต่
อภั
ยอั
นตรายเป็
นจํ
านวนมาก ดั
งนั
้
นบุ
คคลเหล่
านี
้
จึ
งมี
จุ
ดประสงค์
เพื่
อจะหาสิ
่
งยึ
ดเหนี่
ยว อั
นจะก่
อให้
เกิ
ดความอบอุ
่
นใจ มั
่
นใจและศรั
ทธา ว่
าสิ
่
งนั
้
น
สามารถป้
องกั
นอั
นตราย ทํ
าให้
มี
โชคลาภ อี
กทั
้
งย ั
งมี
ผลทางด้
านเมตตามหานิ
ยม และการอยู
่
ยงคง
กระพั
น
วนิ
ดา โกศั
ย (2535 : 105 - 108) ได้
ศึ
กษาวั
ฒนธรรมส้
มตํ
าโคราชที่
อํ
าเภอ
พิ
มาย จั
งหวั
ดนครราชสี
มา ผลการศึ
กษาพบว่
า ส้
มตํ
าเป็
นอาหารที่
มี
การรั
บประทานสื
บต่
อกั
นมา
เป็
นเวลายาวนาน โดยใช้
มะละกอเป็
นวั
ตถุ
ดิ
บในการปรุ
งทางด้
านความสั
มพั
นธ์
ระหว่
างส้
มตํ
ากั
บวิ
ถี
ชี
วิ
ตของชาวพิ
มาย พบว่
าส้
มตํ
าเกี่
ยวข้
องถึ
งการสร้
างความสามั
คคี
ในระหว่
างครอบครั
วและเพื่
อน
บ้
านทั
้
งย ั
งประกอบเป็
นอาชี
พได้
ทางด้
านการแพร่
กระจาย พบว่
า ส้
มตํ
านิ
ยมทํ
าขึ
้
นเพื่
อขายในงาน
ประเพณี
งานประจํ
าปี
และตามสถานที่
ต่
าง ๆ
เอกสารและงานวิ
จั
ยที่
กล่
าวมาทั
้
งหมดนี
้
ผู
้
วิ
จั
ยจะใช้
เป็
นกรอบแนวคิ
ด และเป็
น
แนวทางการศึ
กษาเกี่
ยวกั
บคติ
ความเชื่
อที่
สั
มพั
นธ์
กั
บวิ
ถี
ชี
วิ
ตการแต่
งงานของชาติ
พั
นธุ
์
เขมร ชาติ
พั
นธุ
์
ส่
วย ชาติ
พั
นธุ
์
เยอ ชาติ
พั
นธุ
์
ผู
้
ไทยและชาติ
พั
นธุ
์
ญ้
อในภาคตะวั
นออกเฉี
ยงเหนื
อ
แนวคิ
ดเรื่
องการเปลี่
ยนแปลงทางสั
งคม และประเพณี
วั
ฒนธรรม
ทฤษฎี
การเปลี่
ยนแปลงทางสั
งคม
ทฤษฎี
การเปลี่
ยนแปลงทางสั
งคมที่
มี
มาตั
้
งแต่
อดี
ตจนถึ
งปั
จจุ
บั
นสามารถจํ
าแนกและ
แบ่
งกลุ ่
มได้
ดั
งนี
้
(Vago1980:33-62)
1. ทฤษฎี
วิ
วั
ฒนาการ (Evolutionary theory) เป็
นแนวความคิ
ดที่
ได้
รั
บอิ
ทธิ
พลจาก
ทฤษฎี
วิ
วั
ฒนาการทางชี
วภาพของชาร์
ลส์
ดาร์
วิ
น (Charles Darwin) โดยนั
กสั
งคมวิ
ทยาในกลุ ่
มทฤษฎี