Page 40 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

27
ศาลเจ้ากวนอู แห่งนี้ นอกจากชาวจีนแต้จิ๋ วแล้วชาวจี นฮกเกี้ ยนก็ บู ชาศาลเจ้าแห่งนี้ เช่ นกัน
ในช่ วงเทศกาลต่างๆ ของชาวจีน ก็มีทั้ งชาวจี นแต้จิ๋วและชาวจี นฮกเกี้ ยนที่เข้ามาทําสวนบริ เวณนี้ มา
ประกอบพิธีกรรมต่างๆ
1.4 ตลาดนํ ้ ากับวิถีชี วิตชาวบางโคล่
ตลาดนํ้ าเป็ นวิ ถีชี วิตของชุมชนเกษตรกรรม ในอดีตชุมชนบางโคล่ บางคอแหลม ชาวบ้านได้
อาศัยตลาดทางนํ้ าเป็ นที่ซื้ อขายแลกเปลี่ ยนสินค้าต่างๆ ลําคลองต่างๆที่ มีอยู่มากสามารถเชื่ อมต่อกับ
แม่นํ้ าเจ้าพระยาได้ เรื อจากต่างถิ ่นจะนําสิ นค้าร่องเข้ามาจอดขายสิ นค้าทุ กลําคลอง คลองเหล่ านั้ น
ได้แก่ คลองบางคอแหลม คลองวัดจันทร์ คลองบางโคล่น้อย คลองบางโคล่สาร คลองบางโคล่และ
คลองวัดไทร ลําคลองที่เชื่ อมได้กับลํานํ้ าเจ้าพระยานี้ ได้ นําคนต่ างถิ่นและสิ นค้าต่างถิ ่นเข้าสู่ บางโคล่
และนําคนบางโคล่ ออกไปเชื่อมต่ อกับโลกภายนอก
ในอดี ตชุมชนบริ เวณนี้ ย ังมีตลาดนํ้ าที่ขึ้ นชื่ อแห่งหนึ่ งของกรุ งเทพฯ คือ ตลาดนํ้าปากคลอง
บางคอแหลม ตลาดแห่ งนี้ ได้ หมดบทบาทไปหลังปี พ.ศ. 2486 ซึ่ งเป็ นก้าวแรกของการล่ มของสวน
ผลไม้ที่บางคอแหลม บางโคล่
ในรายงานการค้นคว้าเรื่ อง “ตลาดนํ้ า : วิ ถีชี วิตของเกษตรกรภาคกลาง” ของ ราตรี โตเพ่ งพัฒน์
ได้กล่าวถึ งเอกสารที่ เป็ นบันทึ กด้วยลายมือของมารดาคือ นางแต่ง โตเพ่งพัฒน์32ซึ ่ งเป็ นชาวสวนบางคอ
แหลมโดยกําเนิ ด และใช้ชี วิต ณ ถิ ่นนี้ มาตั้ งแต่ปี พ.ศ. 2458-2477 ในบันทึกได้เล่าเรื่ องตลาดนํ้ าปาก
คลองบางคอแหลมว่า บ้านของท่านอยู ่ตรงปากคลองบางคอแหลมริ มฝั่ งแม่นํ้ าเจ้าพระยาพอดี ในตอน
เช้าจะมีตลาดเรื อมาติดกัน ตลาดเรื อนี้ ใหญ่มาก แม่ ค้าจะนําผลไม้ หมากพลู และของใช้มาขาย แม่ค้า
เหล่ านี้ มาจากที่ ต่างๆหลายแห่ ง เช่ น สวนบางคอแหลม วัดจันทร์ บางโคล่ บางปะกอก บางปะแก้ว
ราษฎร์ บูรณะ ดาวคะนอง ฯลฯ ของที่นํามาขายก็มี หมาก มะพร้ าว กล้วย ใบตอง พลู ส้มโอ สวนส้ม
และสวนพลู ส่ วนใหญ่อยู่แถวคลองบางไส้ไก่ ตําบลบ้านสมเด็จฯ และคลองบุคคโล พวกขายหมากพูล
32 บันทึกลายมือของนางแต่ ง โตเพ่งพัฒน์ ที่ปรากฏอยู ่ในรายงานการค้นคว้าของ ราตรี โตเพ่งพัฒน์ “ตลาดนํ้า :วิถ๊ ชีวิตของเกษตรกรภาคกลาง”
รายงานการค้นคว้าเรี ยบเรี ยง กรมศิลปากร กรุ งเทพฯ 2543 หน้า147-152.