Page 198 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

๑๗๓
๗๒.มะพร้ าวแก่๗๓. มะพร้ าวอ่อน ๗๔.ลูกสตรอเบอรี่ ๗๕.ลูกพรุน ๗๖.ลูกพลับ
๗๗.ลูกเกด๗๘. ลูกเดือย๗๙.ลูกสมอ ๘๐.ลูกกระทกรก ๘๑.ลูกเกาลัด ๘๒.เม็ดบัว ๘๓.ลูก
เชอรี่๘๔.หัวแห้ว ๘๕. กระจับ๘๖.น้ อยหน่ า๘๗.พุทรา ๘๘.มังคุด ๘๙.ละมุด
๙๐.ลําไย ๙๑.กระเจี๊ยบ๙๒. เงาะ๙๓.ขนุน๙๔. ลางสาด ๙๕.ลองกอง ๙๖.ระกํา ๙๗.ลิ ้ นจี่
๙๘.กระท้อน ๙๙.แอปเปิ ้ล ๑๐๐.สาลี่ ๑๐๑.องุ่น ๑๐๒ทุเรียน ๑๐๓. ชมพู่ต่างๆ ๑๐๔. แตงโม
๑๐๕. แตงไทย
นํ ้ าปรุงกลิ่ น
๑๐๖ .นํ ้ านมแมว ๑๐๗.นํ ้ ามะนิลา ๑๐๘.นํ ้ าดอกมะลิ
(วิทยากรผู้ ให้ ข้ อมูลนางจงรักษ์ โฆษิตานนท์ ประธานที่ปรึกษาสภาสังคมสงเคราะห์ภาค
๗,๘ และ นางมริษา ชัยนิลพันธ์ อายุ ๓๖ ปี หอวัฒนธรรมนครบาล ถ.หลักเมื อง อ.เมือง
เพชรบูรณ์ )
พิธี กรรมในการกวนข้ าวทิพย์
การจัดเตรี ยมสถานที่
จัดทํ าปะรําสําหรับเป็ นที่จะกวนข้าวทิพย์ กําหนดทิศทางให้คนเข้ าและคนออกตั ้ งเตาที่จะ
กวนข้ าวทิพย์ตามแต่จะกําหนดเป็ นสามกระทะสี่กระทะหรือห้ าหกกระทะตามแต่ ที่จะ
กํ าหนดและคํานึ งถึงวัตถุดิบที่จะกวนพอเพียงหรื อไม่ กระทะที่จะใช้กวนคือกระทะบัวซึ่งมี
ขนาดใหญ่ จัดเตรี ยมไม้ฟื น
ที่จะกวนเช่นกําหนดให้ ใช้ไม้ พุทราเป็ นต้ น
นอกจากนี ้ ก็กําหนดสถานที่ให้ พระสวดเพื่อความเป็ นศิริ มงคลเพราะถือว่า
พิ ธีกรรมในการกวนข้ าวทิพย์เป็ นพิ ธีกรรมที่สํ าคัญ
การตกแต่งสถานที่
เนื่ องจากชาวพุทธถื อว่าการกวนข้ าวทิ พย์เป็ นพิธีกรรมที่ ศักดิ์สิ ทธิ ์ เพื่อให้ การกวน
ข้ าวทิพย์ สํ าเร็ จปราศจากการรบกวนของภูตผีปี ศาจ จึ งมี การนํ าตะเหลวมาติดไว้ ที่
ทางเข้ าออกของปะรําพิธี และที่มุมทั ้ งสี่ทิศก็ จะอัญเชิญท้าวจตุโลกบาลทั ้ งสี่พร้ อมทั ้ งมีหิ ้ ง
สํ าหรั บวางเครื่ องบวงสรวง มีต้ นกล้ วยประดั บทั ้ งสี่ ทิศ ทางประตูเข้ าออกใช้ ทาง
มะพร้ าวโค้ งทําเป็ นซุ้ มประตู จากนั ้ นประดับตกแต่งปะรําพิ ธีให้ สวยงามด้ วยการผูกผ้ า
ประดับดาสายรุ้ งให้งดงาม จัดหาโต๊ะสํ าหรับวางเครื่องสังเวยเทพยดา
สํ าหรับที่สวดของพระสงฆ์จัดวางตั่งยาว ปูอาสนะและตั ้ งโต๊ะหมู่บูชาไว้ ด้ านขวามือ
ของพระสงฆ์ จัดหาฆ้องใหญ่พร้ อมไม้ ตีสํ าหรับให้ ประธานในพิธีตีตอนพิธีเปิ ดงานและตี
ถวายเทพยดา