Page 48 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

32
บุญยัง หมั ่ นดี (2533) โครงการวิ จัย “การศึกษาวั ฒนธรรมชุมชนที่ เอื ้ อต่ อ
การพั ฒนาชนบทในภาคตะวั นออกเฉี ยงเหนื อศึ กษาเฉพาะกรณี จั งหวั ดสุ ริ นทร์ ”
การศึกษาวิจัยครั ้ งนี ้ มีวัตถุประสงค์ที่จะศึกษาถึงวัฒนธรรมด้ านการประกอบอาชีพและการบริ โภค
อุ ปโภคของราษฎรหมู่บ้ านชนบทในประเด็นต่างๆ ดังนี ้ คือ ความเชื่ อทางวัฒนธรรม ด้ านการ
ประกอบอาชี พและการบริโภคอุปโภค รู ปแบบทางวัฒนธรรมด้ านการประกอบอาชี พและการ
บริ โภคอุปโภค อี กทั ้ งคุ ณค่าทางวัฒนธรรมด้ านการประกอบอาชีพและการอุปโภคบริ โภค
กระบวนการศึกษาวิจัยใช้ เทคนิคการวิ จัยเชิงคุณภาพ เครื่องมื อที่ใช้ ในการเก็บข้ อมูลคื อ ตัวผู้ วิจัย
ซึ่งจะเก็ บข้ อมูลมาได้ โดยวิธีการสังเกตการมีส่วนร่ วมและการสัมภาษณ์ ตลอดถึงการศึกษาเอกสาร
ข้ อมูลที่ ได้ มามีการตรวจเช็ คเพื่อหาความเชื่อมั่นโดยพิจารณาจากความสอดคล้ องของข้ อมูลที ได้ ใน
แต่ละวิ ธีการ กลุ ่มเป้ าหมายของการศึกษาวิ จัยค้นคว้ าคือบ้ านเกาะแก้ ว หมู่ที่ 1 และบ้ านตะมะ หมู่ที่ 3
ตําบลเกาะแก้ ว อําเภอสําโรงทาบ จั งหวัดสุริ นทร์ ระยะเวลาของการศึกษาเริ่มตั ้ งแต่ เดื อน
พฤษภาคม พ.ศ.2532 ถึงเดื อนเมษายน พ.ศ.2533 ผลการศึกษาวิจัยพบว่า ราษฎรหมู่บ้ าน
เป้ าหมายทั ้ ง 2 หมู่บ้ าน ยังคงมีความเชื่ อรู ปแบบและเห็นคุณค่าของวัฒนธรรมพื ้ นบ้ าน คือมีความเชื่ อ
ความต้ องการข้าวปลาอาหารซึ่งเป็ นความเชื่ อเดิม จากความเชื่อนี ้ ราษฎรมีรู ปแบบทางวัฒนธรรม มี
พฤติกรรมที่แสดงออกเพื่อให้ได้ ข้ าวปลาอาหารด้วยวิธีการทํ านา ปลูกผัก เลี ้ ยงสัตว์และหาปลา ความเชื่อ
และรูปแบบทางวัฒนธรรมพื ้ นบ้ านราษฎรยังถือว่ามี คุณค่ าให้ ความสงบสุขสําหรับตนเองครอบครั ว
และสังคมหมู่บ้ าน แต่นอกจากความเชื่อเรื่องความต้ องการข้าวปลาอาหารดังกล่าวแล้ ว ราษฎร
หมู่บ้ านเป้ าหมายทั ้ ง 2 หมู่บ้ านยังมีความเชื่อความต้ องการในเรื่ องเงินซึ่งเป็ นกระแสวัฒนธรรมของ
สังคมเมืองที่เข้ าไปสู่สังคมชนบท ทั ้ งนี ้ เพราะเงินสามารถสร้ างความมั่นใจในการดํารงชีวิตของราษฎร
เนื่องจากการทํ านาของราษฎรยังจําเป็ นต้องอาศัยนํ ้ าฝน ดังนั ้ นถ้ าปี ใดแห้ งแล้ งราษฎรราษฎรจะได้
ผลผลิตเพียงพอต่อการดํ ารงชีวิต ฉะนั ้ นเพื่อสร้ างความมั่นคงสําหรั บครอบครัว ราษฎรจึ งจําเป็ นต้ อง
รับกระแสวัฒนธรรมเมืองในเรื่องการเห็นคุณค่ ามีความต้ องการเงินผสมผสานเข้าไปกับความเชื่อ
คุณค่าของวัฒนธรรมพื ้ นบ้ านของสังคมชนบทด้วย จากความเชื่อความต้ องการข้ าวปลาอาหาร
และต้ องการเงินของราษฎรในหมู่บ้ านชนบท โดยเฉพาะในประเด็นที่ราษฎรหมู ่บ้ านชนบทต้ องการ
พึ่งพิงตนเองส่งผลให้ ราษฎรหมู่บ้ านชนบทมีอาชี พทํานา เป็ นอาชี พหลัก และมี อาชีพรองขายแรงงาน
รับจ้ างเพื่อให้ ได้ เงิน ส่ วนอาชีพค้ าขาย รับราชการก็มีบ้ าง แต่ เป็ นเพียงส่วนน้ อย สําหรับการบริ โภค
ราษฎรทั ้ ง 2 หมู่บ้ าน เป้ าหมายเห็นว่าข้ าวปลาอาหารมีความสําคัญมากที่สุด ดังนั ้ นจึงทํานา
เพื่อให้ ได้ ข้ าวไว้ บริโภค ส่วนเรื่ องอาหารนั ้ นครอบครั วที่มีฐานะทางเศรษฐกิ จไม่ดีต้ องการขาย
แรงงานรั บจ้างทุกวันจําเป็ นต้ องซื ้ ออาหาร เพราะไม่มีเวลาหาอาหารที่มีอยู่ตามธรรมชาติ แต่
ครอบครัวที่มีฐานะทางเศรษฐกิจดีจะมีเวลาปลูกพืชผักหาอาหารตามธรรมชาติ ดังนั ้ นไม่จํ าเป็ นต้องซื ้ อ