231
ลี
ศึ
ก ฤทธิ
์
เนติ
กุ
ล. (2541). วิ
จั
ยเรื่
อง การปรั
บตั
วทางวั
ฒนธรรมของชาวม้
ง ศึ
กษาเฉพาะกรณี
ชาวม้
งที่
อาศั
ยอยู
่
ในตั
วเมื
องจั
งหวั
ดเชี
ยงใหม่
. หน้
า 46
วลั
ยทิ
พย สาชลวิ
จารณ
(2527). สั
งคมจิ
ตวิ
ทยา. สํ
านั
กพิ
มพ์
สุ
ขุ
มวิ
ทย์
: กรุ
งเทพฯ. หน้
า 25
วสุ
นธรี
เสรี
สุ
ชาติ
(2543). วั
ฒนธรรมกั
บเศรษฐกิ
จ. กรุ
งเทพฯ. หน้
า 33
วิ
กั
ลย์
พงศ์
พนิ
ตานนท์
. (2531). ศึ
กษาเรื่
องการเปลี่
ยนแปลงทางสั
งคมและวั
ฒนธรรมใน “กรุ
งเทพ”
สมั
ยรั
ตนโกสิ
นทร์
ตอนต้
น พ.ศ. 2325 – 2411.
วิ
ธี
แจมกระทึ
ก (2541). เศรษฐกิ
จไทย. กรุ
งเทพฯ. หน้
า 23
ศิ
ริ
ลั
กษณ สิ
นธวาลั
ย (2533). พฤติ
กรรมบริ
โภคอาหาร. กรุ
งเทพฯ. หน้
า 86
สมศั
กดิ
์
ศรี
สั
นติ
สุ
ข (2529). การเปลี่
ยนแปลงทางสั
งคมและวั
ฒนธรรม(แนวทางการศึ
กษาวิ
เคราะห์
และวางแผน( พิ
มพ์
ครั
้
งที่
2 , มหาวิ
ทยาลั
ยขอนแก่
น : ภาควิ
ชาสั
งคมศาสตร์
คณะมนุ
ษย์
ศาสตร์
และสั
งคมศาสตร์
. (เอกสารอั
ดสํ
าเนา). หน้
า 22
_______.(2535) สั
งคมไทยแนวทางวิ
จั
ยและพั
ฒนา. กรุ
งเทพฯ : แพร่
พิ
ทยา, ม.ป.ป. หน้
า 18-19
สมาคมพั
ฒนาเครื
อข่
ายองค์
กรชุ
มชนจั
งหวั
ดสุ
ริ
นทร์
. (2547). ความเป็
นมาของชาติ
พั
นธุ
์
กวย.//
http//surinrelations.org.www.readyplanet.net.
เสรี
พงษ์
ภิ
ญโญ. (2534). การวิ
จั
ยเรื่
อง การเปลี่
ยนแปลงทางเศรษฐกิ
จ สั
งคมและวั
ฒนธรรมใน
หมู
่
บ้
านกํ
าลั
งพั
ฒนา ศึ
กษากรณี
บ้
านหนองเต่
า ตํ
าบลโคกสี
อํ
าเภอเมื
อง จั
งหวั
ดขอนแก่
น.
สุ
ชาดา มะโนทั
ย (2539). การบริ
โภคอาหาร. กรุ
งเทพมหานคร: อมรพั
นธ์
. หน้
า 15
สุ
ดาวรรณ ขั
นธมิ
ตร (2538). พฤติ
กรรมบริ
โภคอาหาร. หน้
า 8
สุ
ทธิ
ลั
กษณ สุ
มิ
ตตะสิ
ริ
และคณะ (2533). พฤติ
กรรมบริ
โภคอาหาร. หน้
า 4-5
_________. (2541). ปจจั
ยดานเศรษฐกิ
จ ด้
านเวลา หน้
า 145
สุ
พจน์
หารพรม. (2541). ศึ
กษาศั
กยภาพเชิ
งเศรษฐกิ
จของกลุ
่
มแม่
บ้
านเกษตรกรผลิ
ตสมุ
นไพรผง
บ้
านห้
วยซ้
อทรั
พย์
สมบู
รณ์
ตํ
าบลห้
วยม่
วง อํ
าเภอภู
ผาม่
าน จั
งหวั
ดขอนแก่
น.
สุ
พิ
ศวง ธรรมพั
นทา (2542).. มนุ
ษย์
กั
บสั
งคม (Man & Society). พิ
มพ์
ครั
้
งที่
1. กรุ
งเทพมหานคร.
ดี
ดี
บุ
คส์
. หน้
า 93
สุ
รชั
ย หวั
นแก้
ว (2538). สั
งคมและวั
ฒนธรรม. พิ
มพ์
ครั
้
งที่
5.กรุ
งเทพฯ :สํ
านั
กพิ
มพ์
จุ
ฬาลงกรณ์
มหาวิ
ทยาลั
ย. หน้
า 156
สุ
วรรณี
สุ
ขเกษม (2537). โครงการวิ
จั
ย การสํ
ารวจอาหารพื
้
นบ้
านประเภทนํ
้
าพริ
กผั
กจิ
้
มกรณี
ศึ
กษา : ชาว
ไทย-เขมร ในอํ
าเภอเมื
องจั
งหวั
ดสุ
ริ
นทร์
. สถาบั
นราชภั
ฏสุ
ริ
นทร์