168
รายการ
ประเพณี
และ
ความ
เชื
่
อ
อดี
ต (20 ปี
ที
่
ผ่
านมา)
ปั
จจุ
บั
น
ต่
างๆ มาต้
มเพื่
อเป็
นการรั
กษาโรค
15.2
อาหารที
่
เกี
่
ยวข้
อง
กั
บ
ประเพณี
อาหารประกอบพิ
ธี
ได้
แก่
ไก่
ต้
ม
อ า ห า ร จั
ด ใ ห้
ผู
้
ป่
ว ย
รั
บประทาน
ได้
แก่
ต้
มปลาช่
อน
ปลาหมอ ข้
าวสุ
ก เกลื
อ เนื
้
อหมู
ปิ
้
ง ข้
าวต้
มจื
ด มี
การผสมนํ
้
า
สมุ
นไพรให้
คนป่
วยดื่
ม
อาหารประกอบพิ
ธี
ได้
แก่
ไก่
ต้
ม หั
วหมู
อาหารจั
ดให้
ผู
้
ป่
วยรั
บประทาน ได้
แก่
อาหารตามแพทย์
สั่
ง หรื
อรั
บประทานอาหารอ่
อนๆ ที่
ย่
อยง่
าย
15.3
รู
ปแบบ
การ
บริ
โภค
ตาม
นั่
งรั
บประทานคนเดี
ยวหรื
อเป็
น
กลุ
่
มญาติ
พี่
น้
อง
นั่
งรั
บประทานคนเดี
ยวหรื
อเป็
นกลุ
่
มญาติ
พี่
น้
อง