Basic HTML Version
139
รายการ
ประเพณี
และ
ความ
เชื
่
อ
อดี
ต (20 ปี
ที
่
ผ่
านมา)
ปั
จจุ
บั
น
อาหารที
่
เกี
่
ยวข้
อง
กั
บ
ประเพณี
ได้
แก่
ไข่
ไก่
บ้
านต้
ม และไก่
ต้
ม
(ต้
มเป็
นตั
วไม่
ใส่
เครื่
อง ใส่
แค่
ตระไคร้
เพื่
อดั
บกลิ่
นคาว โดยไก่
ต้
ม เอาไว้
ไหว้
พ่
อแม่
ปู
่
ย่
า ตา
ยาย)
อาหารรั
บประทานในงานพิ
ธี
ไ ด้
แ ก่
ข้
า ว ต้
ม ข น ม เ ที
ย น
ขนมจี
น แกงต่
างๆ ต้
มปลา ต้
ม
ไก่
และเครื่
องดื่
มต่
างๆ
อาหารรั
บประทานในงานพิ
ธี
ได้
แก่
ข้
าวต้
ม ขนมเที
ยน ขนมจี
น แกงต่
างๆ ต้
มปลา ต้
มไก่
และเครื่
องดื่
มต่
างๆ
3.3
รู
ปแบบ
การ
บริ
โภค
ตาม
ประเพณี
ญาติ
พี่
น้
อง เพื่
อนฝู
งนั่
งล้
อมวง
โดยมี
การจั
ดอาหารไว้
ตรงกลาง
และรั
บประทานร่
วมกั
น
นั่
งที่
โต๊
ะอาหาร หรื
อนั่
งล้
อมวงกั
บพื
้
นบ้
านมี
เสื่
อปู
เรี
ยบร้
อย จั
ดอาหารเป็
นชุ
ดแจกตามโต๊
ะ ตามวงนั่
ง