Page 32 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

19
ภาพคุณอาสมหมาย ตันวัชรปาณี (เปี๊ ยก แซ่ ตัน)
คุณอาสมหมาย ตันวัชรปาณี ( เปี๊ ยก แช่ตัน) เล่ าเรื่อง การทําสวนของครอบครั วชาวจีนฮกเกี้ ยน
ที่บางโคล่ ในอดีตว่า เตี่ยของท่านเป็ นชาวจี นชื่อกิ มจุ ้ ย แช่ตัน เมื่ออายุประมาณ21- 22 ปี ได้เดินทางมา
จากมณฑลฮกเกี้ ยน ตรงกับประมาณสมัยรัชกาลที่ 5 สาเหตุที่อพยพเนื่ องจากทางการจีน ได้มีการเกณฑ์
ทหารเพื่อจะไปรบ เตี่ยจึ งคิดเดิ นทางมาขออาศัยอยู่กับญาติ พี่น้องที่ เมืองไทย โดยเดินทางมากับเรื อเดิ น
สมุทรของบริ ษัทอังกฤษชื่ อของเรื อเหมือนกับเรื่ องสามก๊ก ในสมัยนั้นการเดิ นทางเข้ามาประเทศไทยไม่
ยุ ่งยาก ราคาค่าเดินทางก็ถูก มาขึ้ นเรือที่ บริเวณตรอกจันทน์ ที่เรี ยกว่าท่าเรื อเคเถา(ปัจจุบันเป็ นโรงเรี ยน
นานาชาติชู เบอรี่ ) ญาติที่ มีศักดิ์ เป็ นอาได้มาเปิ ดโรงรั บจํานําอยู่บริ เวณหัวโค้งตรอกจันทน์ ชื่อร้านง่ วน
ฮั้ ว ร้านี้ ทําเป็ นโรงแรมให้คนเดินทางมาจากเมืองจี น ร้านนี้ ย ังเป็ นธุ ระจัดอํานวยความสะดวกให้แก่ คน
จีนที่จะเดิ นทางมาเมืองไทยด้วย (ปัจจุ บันรุ่ นลูกของเขาใช้นามสกุ ล ตั้งใจตรง ซึ่ งย ังคงทําธุ รกิจเดินเรื อ
อยู่แถวช่องนนทรี ในปั จจุบัน) เตี่ยนั้ นเชื่ อว่าเดินทางมากับร้ านง่วนฮั้ วจะมีงานทํา เพราะอยู ่เมื องจีนรู ้จัก
กัน
คุณตากิ มจุ ้ ยนั้ นมีความชํานาญในการทําสวนเพราะที่เมื องฮกเกี้ ยน ท่านก็ทําสวนลิ ้นจี่มาก่อน
( ปัจจุ บันนี้ ต้นลิ้นจี่ที่ ท่านปลูกก็ย ังอยู่) โดยครั้ งแรกมาอยู่ที่ตรอกจันทน์ ต่ อจากนั้นก็มีคนพาไปทํางาน
ที่ แปดริ้ ว อยู่ที่ บางคล้า โดยรั บจ้างทําสวนทั่วไป และก็ เช่ าที่ทําสวนเป็ นของตนเอง และต่อมาก็