การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งขนมตาลกึ่งสำเร็จรูปจากภูมิปัญญาขนมไทยโบราณเพื่อเพิ่มมูลค่าและส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน
ผู้วิจัย
เดือนเต็ม ทิมายงค์
ปี
พ.ศ. ๒๕๕๘
กลุ่มงาน
งานวิจัย
|
กลุ่มงานวิจัยภาคกลาง
ภาค
กรุงเทพมหานคร
รหัส
ct169
PDF
(284 Hits)
Ebook
เปิดอ่าน
(5751 Hits)
Voting
1
2
3
4
5
(0 votes)
Hits
1845 views