Page 117 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

Basic HTML Version

พํ
อค๎
า แมํ
ค๎
า ไมํ
ขายสิ
นค๎
าราคาแพงเกิ
นไป พั
ฒนาสิ
นค๎
าให๎
มี
คุ
ณภาพ ได๎
มาตรฐานทุ
ร๎
าน มี
การควบคุ
มราคาสิ
นค๎
า สิ
นค๎
าต๎
องบอกวั
นหมดอายุ
และเบอร์
โทรติ
ดตํ
อให๎
ชั
ดเจน ควรจํ
าหนํ
ายสิ
นค๎
าใน
ชุ
มชน ภู
มิ
ปั
ญญาท๎
องถิ่
น มากกวํ
านี้
และควรมี
การตรวจสอบคุ
ณภาพสิ
นค๎
าเป็
นระยะ (โดยหนํ
วยงานภายนอก)
ควรมี
ป้
ายประชาสั
มพั
นธ์
บอกเส๎
นทางมาสามชุ
กตลาดร๎
อยปี
และป้
ายยิ
นดี
ต๎
อนรั
บสูํ
ตลาดสามชุ
กร๎
อยปี
มี
เอกสารประชาสั
มพั
นธ์
สํ
าหรั
บนั
กทํ
องเที่
ยวตํ
างชาติ
ควรจั
ดให๎
มี
มั
คคุ
เทศก์
น๎
อยคอยให๎
คํ
าแนะนํ
ากั
บนั
กทํ
องเที่
ยว ควรมี
จุ
ดรั
บแจ๎
งปั
ญหาของตลาดสามชุ
ก เพิ่
มจุ
ดแสดงความคิ
ดเห็
นของนั
กทํ
องเที่
ยว
เพิ่
มสถานที่
พั
กผํ
อนสํ
าหรั
บนั
กทํ
องเที่
ยวปรั
บภู
มิ
ทั
ศน์
โดยรอบตลาดสามชุ
ก ขยายแหลํ
งทํ
องเที่
ยวไปยั
งชุ
มชน
เชํ
น วั
ดสามชุ
ก วั
ดบ๎
านทึ
ง วั
ดคลองขอม และเชิ
ญชวนตลาดเอกชนที่
อยูํ
บริ
เวณรอบๆ ให๎
เข๎
ารํ
วมพั
ฒนาและขยาย
ตลาดเพิ่
มขึ้
ให๎
คณะกรรมการพั
ฒนาตลาดฯ จั
ดประชุ
มเป็
นประจํ
า เพื่
อให๎
พํ
อค๎
าแมํ
ค๎
าได๎
พู
ดคุ
ยและ
แลกเปลี่
ยนความคิ
ดเห็
นกั
น เพื่
อเพิ่
มความสั
มพั
นธ์
ที่
ดี
ตํ
อกั
นให๎
มากยิ่
งขึ้
น ให๎
พํ
อค๎
าแมํ
ค๎
าที่
เชํ
าพื้
นที่
หน๎
าบ๎
านขาย
ของ ได๎
เข๎
ารํ
วมประชุ
มเพื่
อให๎
เกิ
ดการมี
สํ
วนรํ
วมกั
บทางตลาดมากขึ้
น และประการสํ
าคั
ญ ควรรั
กษางาน
“อร่
อยดี
กิ
นฟรี
ทั้
งตลาด”
ในวั
นที่
๓๑ ธั
นวาคมของทุ
กปี
ให๎
เป็
นเอกลั
กษณ์
ของตลาดและจั
ดเป็
นประจํ
าปี
ทุ
กปี
ควรพั
ฒนาให๎
เศรษฐกิ
จของตลาดสามชุ
กโตขึ้
นเรื่
อยๆ และมี
ความยั่
งยื
น มี
คณะหรื
หนํ
วยงาน มาศึ
กษาดู
งานตลอดทั้
งปี
คนในชุ
มชนมี
ความปรองดองกั
อยากให๎
พํ
อค๎
า แมํ
ค๎
า มี
ความคิ
ดเห็
นไป
ในแนวทางเดี
ยวกั
นกั
บตลาด มี
คนสามชุ
กเข๎
ามาจั
บจํ
ายใช๎
สอยในตลาด
ให๎
มี
นั
กทํ
องเที่
ยวเพิ่
มมากขึ้
ควรมี
การกํ
าหนด กฎ กติ
กา ในการอยูํ
รํ
วมกั
นของคนในชุ
มชน เพื่
อให๎
พํ
อค๎
า แมํ
ค๎
และประชาชนในชุ
มชน อยูํ
รํ
วมกั
นได๎
อยํ
างมี
ความสุ
ข ตั
วอยํ
างเชํ
น ๑) หลั
งเลิ
กขายสิ
นค๎
าแล๎
ว ควรทํ
าความ
สะอาดร๎
านและบริ
เวณโดยรอบให๎
เรี
ยบร๎
อย ไมํ
ตั้
งวางสิ
นค๎
ารุ
กล้ํ
าไปบนถนนทางเดิ
น ๒)ร๎
านค๎
าควรรั
บฟั
ข๎
อเสนอแนะและข๎
อคิ
ดเห็
นของประชาชน/นั
กทํ
องเที่
ยว เมื่
อมี
การร๎
องเรี
ยนเรื่
องสิ
นค๎
า เชํ
น สิ
นค๎
าหมดอายุ
สิ
นค๎
าเนํ
าเสี
ย ๓) ขอให๎
มี
การเสี
ยสละในสํ
วนรวม ๔) มี
มาตรการทางสั
งคมลงโทษร๎
านค๎
าที่
ตั้
งล้ํ
าเส๎
นเกิ
นแนวเขต
ที่
กํ
าหนด เป็
นต๎
การศึ
กษาภู
มิ
หลั
งทางประวั
ติ
ศาสตร์
กระบวนการเปลี่
ยนแปลงทางสั
งคมและวั
ฒนธรรม : กรณี
ศึ
กษาชุ
มชนตลาดสามชุ
๘๗