Page 479 - งานวิจัย - www.culture.go.th/research

Basic HTML Version

๔๖๑
ช่
วยกั
นขนทรายเข้
าวั
ด พอตกกลางคื
นบ้
านที่
มี
ลู
กสาวผู
ชายจะมาร้
องรํ
าทํ
าเพลงที่
บ้
าน แต่
ส่
วนมากจะ
ไปเล่
นที่
วั
ภู
มิ
ปั
ญญาของชุ
มชน
งานแปรรู
ปผลิ
ตภั
ณฑ์
การเกษตร
ชื
อนาง รั
ตนา กงยนต์
อายุ
๖๗ปี
อยู
บ้
านเลขที่
๑๒๒/๖๕ ตํ
าบล ในเมื
อง อํ
าเภอ เมื
องเพชรบู
รณ์
จั
งหวั
ดเพชรบู
รณ์
หมายเลขโทรศั
พท์
บ้
าน - มื
อถื
อ ๐๘๙ - ๙๕๙๘๑๕๐ อาชี
พ ค้
าขาย
สถานภาพสมรส -ชื่
อสามี
นายต่
าย กงยนต์
มี
บุ
ตร ๓ คน
มี
ความสามารถในการแปรรู
ปจากผลผลิ
ตทางการเกษตรคื
อข้
าวเกรี
ยบสมุ
นไพรเช่
นฟั
กทอง
แครอท กล้
วยหอม มะละกอ มะระหวาน เผื
อก มะขาม ข้
าวกล้
อง ปั
จจุ
บั
นผลิ
ตจํ
าหน่
ายในจั
งหวั
เพชรบู
รณ์
ทั
งปลี
กและส่
ภู
มิ
ปั
ญาของชุ
มชน
งานประดิ
ษฐ์
ชื
อนาง ภมรมาศ เหรี
ยญทอง
อายุ
๔๒ปี
อยู
บ้
านเลขที่
๓๖/๖ ตํ
าบล สะเดี
ยง อํ
าเภอ เมื
อง
เพชรบู
รณ์
จั
งหวั
ดเพชรบู
รณ์
หมายเลขโทรศั
พท์
บ้
าน - มื
อถื
อ๐๘๓- ๒๑๗๐๑๒๖ - อาชี
ค้
าขาย สถานภาพครอบครั
วสมรส -ชื่
อสามี
-พ.ท ธรรมรั
ตน์
มี
บุ
ตร ๒ คน
มี
ความสามารถด้
านประดิ
ษฐ์
ดอกไม้
สดและประดิ
ษฐ์
ดอกไม้
จากสบู
เช่
นทํ
าดอกไม้
แกะสลั
จากสบู
ทํ
าพวงมาลั
ยดอกไม้
สด ทํ
าบายศรี
จากใบตอง ปั
จจุ
บั
นยั
งทํ
าอยู
ที่
วั
ดแม่
ชี
ที่
ชอนไพร
ภู
มิ
ปั
ญญาของชุ
มชน
ประกอบอาหารคาวหวาน
ชื
อนาง สาวพวงมาลั
ย ใหม่
สุ
วรรณ์
อายุ
๖๓ ปี
อยู
บ้
านเลขที่
๔๒๒ ตํ
าบล สะเดี
ยง อํ
าเภอ
เมื
องเพชรบู
รณ์
จั
งหวั
ดเพชรบู
รณ์
หมายเลขโทรศั
พท์
บ้
าน - มื
อถื
อ๐๘๓-๒๗๑๐๑๒๖ - อาชี
ค้
าขาย สถานภาพครอบครั
ว โสด
มี
ความสามารถในด้
านการประกอบอาหารทั
งอาหารคาว หวาน
อาหารคาว คื
อการทํ
ากั
บข้
าวได้
หลายชนิ
อาหารหวาน ได้
แก่
การทํ
าขนมไทยเช่
น ลอดช่
องนํ
ากะทิ
กวนตะโก้
กวนขนม ผั
กกาด ขนม
ชั
น ขนมหม้
อแกง ขนมหมก
ภู
มิ
ปั
ญญาของชุ
มชน
สมุ
นไพร