บทสรุ
ปสํ
าหรั
บผู
บริ
หาร
(Executive Summary)
การวิ
จั
ยเรื่
อง “การพั
ฒนารู
ปแบบการท
องเที่
ยวเชิ
งวั
ฒนธรรมในประเพณี
ออกหว
า และประเพณี
แห
เที
ยนเหง ของอํ
าเภอแม
สะเรี
ยง จั
งหวั
ดแม
ฮ
องสอน” โดยมี
มู
ลเหตในการจั
ดทํ
างานวิ
จั
ยเนื่
องจากประเพณี
ออกหว
า และประเพณี
แห
เที
ยนเหง พบว
าเป
นประเพณี
ที่
มี
ศั
กยภาพเนื่
องจากเป
นประเพณี
ที่
มี
การสื
บทอด
ผ
านภู
มิ
ป
ญญาที่
แฝงในงานประเพณี
แต
เนื่
องจากวิ
ถี
การดํ
าเนิ
นชี
วิ
ตที่
เปลี่
ยนแปลงส
งผลให
การจั
ดกิ
จกรรมใน
ประเพณี
และองค
ความรู
ซึ่
งแฝงเป
นคติ
ความเชื่
อ ความศรั
ทธามี
ความเปลี่
ยนแปลง ในการทํ
าวิ
จั
ยมี
วั
ตถุ
ประสงค
เพื่
อศึ
กษาและหารู
ปแบบการจั
ดกิ
จกรรมในประเพณี
ออกหว
า และประเพณี
แห
เที
ยนเหงที่
มี
ใน
ป
จจุ
บั
น และเพื่
อพั
ฒนารู
ปแบบการจั
ดกิ
จกรรมประเพณี
ออกหว
า และประเพณี
แห
เที
ยนเหง ในการส
งเสริ
ม
การท
องเที่
ยวเชิ
งวั
ฒนธรรม ของอํ
าเภอแม
สะเรี
ยง
การดํ
าเนิ
นการวิ
จั
ยได
ใช
กระบวนการวิ
จั
ยและพั
ฒนา และการวิ
จั
ยเชิ
งปฏิ
บั
ติ
การอย
างมี
ส
วนร
วม จาก
การประชุ
มกลุ
มย
อย การสั
มภาษณ
การฝ
กปฏิ
บั
ติ
ในประเพณี
และเวที
แลกเปลี่
ยนเรี
ยนรู
ระหว
างคณะวิ
จั
ย
คณะทํ
างานในชุ
มชน ประชาชนในเขตเทศบาลตํ
าบลแม
สะเรี
ยง และนั
กศึ
กษาของวิ
ทยาลั
ยชุ
มชนแม
ฮ
องสอน
หน
วยจั
ดการศึ
กษาอํ
าเภอแม
สะเรี
ยง โดยผลการวิ
จั
ยพบว
า
๑.
รู
ปแบบการจั
ดกิ
จกรรมในประเพณี
ออกหว
าและประเพณี
แห
เที
ยนเหง มี
องค
ประกอบของ
ประเพณี
ที่
เป
นเอกลั
กษณ
เหมาะสมกั
บการส
งเสริ
มให
จั
ดการในรู
ปแบบที่
ส
งเสริ
มการท
องเที่
ยว มี
๓ มิ
ติ
คื
อ
มิ
ติ
การตั
กบาตร
การตั
กบาตรในช
วงเวลาตี
๔ – ๖ โมง เป
นเวลา ๓ วั
นคื
อ วั
นขึ้
น ๑๔ ค่ํ
า, ขึ้
น ๑๕ ค่ํ
า และ
แรม ๑ ค่ํ
า เดื
อน ๑๑ ซึ่
งจะเป
นการตั
กบาตรที่
พระสงฆ
ที่
มาบิ
ณฑบาตจะมาไม
พร
อมกั
น ไม
เรี
ยงแถว และไม
เดิ
นด
านใดด
านหนึ่
ง องค
ประกอบของวั
ฒนธรรมทางหั
ตถศิ
ลป
ในมิ
ติ
การตั
กบาตร คื
อ ควั
กข
าวพระเจ
า และ
สวยดอก
มิ
ติ
การตกแต
งประดั
บประดา
บ
านของชาวพุ
ทธศาสนิ
กชนในอํ
าเภอแม
สะเรี
ยง และหน
วยงาน
ราชการจะมี
การตกแต
งหน
าบ
านของตนเองด
วยราชวั
ติ
และองค
ประกอบตกแต
งราชวั
ติ
ได
แก
ต
นกล
วย ต
น
อ
อย ตุ
ง เกี๊
ยะ และโคมไฟ องค
ประกอบของวั
ฒนธรรมทางหั
ตถศิ
ลป
ในมิ
ติ
การตกแต
งประดั
บประดา คื
อ ราช
วั
ติ
ตุ
งจ
อง โคม และเกี๊
ยะ และ
มิ
ติ
งานแห
เที
ยนเหง
เป
นการแห
เที
ยนพั
น (๑๐๐๐) เล
ม องค
ประกอบของ
วั
ฒนธรรมทางหั
ตถศิ
ลป
ในมิ
ติ
การแห
เที
ยนเหง คื
อ ต
อมก
อม สวยดอก ต
นผึ้
ง ต
นเงิ
น ตุ
งจ
อง หมากเบง โคม
ต
นเกี๊
ยะ ต
นโคม ถาดข
าวตอกดอกไม
และเที
ยน
๒.
การพั
ฒนารู
ปแบบการจั
ดกิ
จกรรมประเพณี
ออกหว
าและประเพณี
แห
เที
ยนเหง เพื่
อรองรั
บการ
ท
องเที่
ยวเชิ
งวั
ฒนธรรมอํ
าเภอแม
สะเรี
ยง โดยการประชุ
มกลุ
มร
วมกั
บหน
วยงานภาครั
ฐ และเอกชน เพื่
อ
ออกแบบกิ
จกรรมในรู
ปแบบของลานวั
ฒนธรรม
“สื
บฮี
ต สานฮอย ย
อนรอยออกหว
า”
โดยมี
การจั
ดกิ
จกรรม
ภาคกลางวั
น
เป
นรู
ปแบบการฝ
กปฏิ
บั
ติ
การภู
มิ
ป
ญญาและองค
ความรู
ทางหั
ตถศิ
ลป
คื
อ ฐานราชวั
ติ
ฐานโคม
๑๖ ฐานโคมหู
กระต
าย ฐานตุ
งจ
อง ฐานต
นเกี๊
ยะ ฐานต
นโคม ฐานสวยดอก ฐานต
อมก
อม ฐานหมากเบง ฐาน
ต
นผึ้
ง
ภาคกลางคื
น
มี
๓ กิ
จกรรมย
อยคื
อ
ลานนิ
ทรรศการ
ที่
เน
นวิ
ถี
ชี
วิ
ตดั้
งเดิ
มที่
เป
นเอกลั
กษณ
ของอํ
าเภอแม
สะเรี
ยง โดยนิ
ทรรศการจะเป
นนิ
ทรรศการมี
ชี
วิ
ตเคลื่
อนไหว และมี
การทํ
ากิ
จกรรมในนิ
ทรรศการ
ลานการ
แสดง
เป
นการแสดงเอกลั
กษณ
วิ
ถี
ชี
วิ
ตของชนเผ
า การแสดงดนตรี
พื้
นเมื
อง และการแสดงจากโรงเรี
ยนต
างๆ
โดยเน
นรู
ปแบบความหลากหลายทางประเพณี
วั
ฒนธรรม และชาติ
พั
นธุ
และ
ลานกาดมั้
ว
เน
นการ
แลกเปลี่
ยนสิ
นค
า อาหารพื้
นบ
านที่
หายากและเป
นเอกลั
กษณ
ได
แก
ขนมกาบเกี๋
ยง ขนมโหน
ย ขนมวง โรตี
อ
อน ขนมครก ข
าวเบอะ น้ํ
าสมุ
นไพร อ
อยส
อม เมี่
ยง ข
างปอง ขนมเส
น ขนมจิ้
น ข
าวกั้
นจิ้
น ข
าวต
มหั
วหงอก